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創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書參考

時(shí)間: 新華 工作計(jì)劃

當(dāng)制定了計(jì)劃,可以把龐大的任務(wù)分散到每一天的日程中,焦慮減少一分,自信增加一分。優(yōu)秀的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書參考是什么樣的?下面給大家?guī)韯?chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書參考,供大家參考。

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書參考篇1

一、項(xiàng)目名稱及公司簡介

項(xiàng)目名稱:

公司簡介:

注冊資金100萬元法人代表:_____

主營業(yè)務(wù):

公司地址:山東省體育局

二、市場形勢及背景分析

下下崗職工和失業(yè)人員再就業(yè),涉及群眾的切身利益,關(guān)系改革發(fā)展穩(wěn)定的大局,具有十分重要的政治、經(jīng)濟(jì)和社會意義。我國積極完善和落實(shí)促進(jìn)再就業(yè)的扶持政策,支持下崗失業(yè)人員自謀職業(yè),鼓勵(lì)服務(wù)型企業(yè)吸納下崗失業(yè)人員,對就業(yè)困難對象實(shí)行再就業(yè)援助。

從行業(yè)發(fā)展趨勢來看,隨著人們生活水平的提高,大學(xué)生就業(yè)問題的日益加劇,下崗人員的增多,外來務(wù)工人員的大量涌進(jìn)以及農(nóng)村大量的剩余勞動力等矛盾的逐步激化,尋求一條新的創(chuàng)業(yè)之路,已經(jīng)被越來越多的人所認(rèn)識。政府勞動部門也積極采取相應(yīng)的措施,鼓勵(lì)人們自主創(chuàng)業(yè)。同時(shí)自主創(chuàng)業(yè)作為一種新的潮流趨勢,將為更多的人所接受。

三、項(xiàng)目簡介

團(tuán)購網(wǎng)將本著為下崗職工提供再就業(yè)崗位、謀福利、方便群眾的方針,以濟(jì)南市各小區(qū)為單位,本著自愿報(bào)名、就近上崗的原則,在各小區(qū)內(nèi)建立團(tuán)購網(wǎng)點(diǎn)。所有團(tuán)購網(wǎng)點(diǎn)全部采用統(tǒng)一管理模式,統(tǒng)一門面裝潢,統(tǒng)一培訓(xùn),統(tǒng)一進(jìn)貨,統(tǒng)一服務(wù)理念,統(tǒng)一著裝上崗的六統(tǒng)一模式;支持資源共享,信息共享,利益共享的三個(gè)共享;建立以生活必需品、易耗品為基礎(chǔ),家電、裝修、家具等為主導(dǎo)團(tuán)購內(nèi)容,涉及汽車、房產(chǎn)等大型團(tuán)購項(xiàng)目的綜合型、全方位、立體化的團(tuán)購聯(lián)盟。

對于基礎(chǔ)生活必需品的團(tuán)購,比如蔬菜、肉蛋等,將直接從生產(chǎn)基地采購,直接進(jìn)入銷售渠道,除去運(yùn)輸成本外,將大幅度低于市場價(jià)直接供應(yīng)本聯(lián)盟會員。更安全、省力、放心、實(shí)惠;同時(shí)本聯(lián)盟將建立自有品牌規(guī)模化蔬菜、肉蛋大型生產(chǎn)供應(yīng)基地。

四、項(xiàng)目運(yùn)作及服務(wù)

本團(tuán)購聯(lián)盟將采用會員式管理,面向所有需要加入本團(tuán)購聯(lián)盟的顧客推出團(tuán)購卡。

團(tuán)購卡是___團(tuán)購聯(lián)盟推出的實(shí)名認(rèn)證團(tuán)購卡,會員可以持卡直接到特約門店參加團(tuán)購,享受最方便快捷的團(tuán)購服務(wù),更可參加僅限持卡會員的優(yōu)質(zhì)團(tuán)購項(xiàng)目。

理由一:能享受到較普通會員更“優(yōu)質(zhì)、優(yōu)惠、優(yōu)先”的服務(wù)

理由二:持卡可直接在特約門店參加團(tuán)購,看樣-付款-提貨/送貨一次搞定

理由三:持卡消費(fèi)滿一定金額可憑消費(fèi)憑條換取實(shí)用超值獎(jiǎng)品

理由四:持卡會員可以參加普通會員無法參加的特惠團(tuán)購項(xiàng)目和特惠促銷

理由五:享受專為持卡會員量身定做的其他各類增值服務(wù),如免費(fèi)短信報(bào)價(jià)等

理由六:持卡會員可以使用誠信度較高的網(wǎng)站功能,如開小店、發(fā)起團(tuán)購等

五、營銷策劃

(怎么開展這項(xiàng)業(yè)務(wù),通過什么方法宣傳,策劃實(shí)施)

六、銷售分析

(目標(biāo)客戶,銷售量預(yù)計(jì),成本預(yù)計(jì),利潤分析)

七、風(fēng)險(xiǎn)分析

存在的風(fēng)險(xiǎn)有哪些

八、發(fā)展目標(biāo)

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書參考篇2

一、項(xiàng)目背景

千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語,每一句都述說著美好,特別是現(xiàn)在。隨著人們的生活水平不斷地進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!花卉消費(fèi)近些年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時(shí)更含蓄,更有品位。

這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園花店以鮮花專遞為市場切入點(diǎn),兼顧網(wǎng)站長期市場占有率和短期資金回報(bào)率以搶占市場,以滿足個(gè)性消費(fèi)為主題,以鮮花為試點(diǎn)帶動其他產(chǎn)品,最終能形成具有地質(zhì)大學(xué)戀之花花店品牌優(yōu)勢的市場。是十分可行的。

二、項(xiàng)目策化

1.提供鮮明,公司使命

有效,暢通的銷售渠道,提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進(jìn)鮮花市場的大發(fā)展。我們的戀之花將成為一個(gè)可愛的信使,把祝愿和幸福送到千家萬戶。為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境。

2.公司目標(biāo)

立足地大,服務(wù)武漢,輻射華南。本公司將用一年的時(shí)間在武漢的消費(fèi)者中建立起一定的知名度,并努力實(shí)現(xiàn)收支平衡。在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點(diǎn)市場,該區(qū)市場容量在3000人以上,較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月。當(dāng)模式成功后,以ASP的形式在分站推廣。經(jīng)過3到6個(gè)月的運(yùn)營后再擴(kuò)張到其余的市場。

三、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析

1.行業(yè)分析

江蘇食品職業(yè)技術(shù)學(xué)院戀之花花店網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向6萬在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站,因此目標(biāo)消費(fèi)者定位為在校大學(xué)生。該網(wǎng)站除淮安地質(zhì)大學(xué)的總站外,在江蘇各高校設(shè)有分站,因此,暫定的目標(biāo)消費(fèi)群以淮安各高校大學(xué)生為重點(diǎn),將來逐步擴(kuò)大市場,以中國地質(zhì)大學(xué)為例,各類在校生近2萬人,則投入8校共有近20萬的目標(biāo)消費(fèi)者,而最新的統(tǒng)計(jì)表明,全國在校大學(xué)生有650萬左右,這樣的市場規(guī)模是相當(dāng)龐大的,而且考慮到將來在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶這一現(xiàn)實(shí),目標(biāo)市場的容量將是相當(dāng)可觀的。

2.調(diào)查結(jié)果分析

本公司對淮安的各高校大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶分析,主要采取問卷調(diào)查(問卷調(diào)查表見附錄一)和個(gè)別訪談的方式。此次我們共發(fā)出問卷50份,收回37份。由于時(shí)間有限,問卷數(shù)量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費(fèi)朋友的消費(fèi)心理和需求

⑴有明顯的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買行為。

⑵購買行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種。

⑶在校大學(xué)生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲。

⑷接受和吸收新事物的能力強(qiáng),追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性。

⑸影響產(chǎn)品購買的因素依次為:價(jià)格,品種,包裝,服務(wù)等。

⑹購買行為節(jié)日性很強(qiáng),一般集中在教師節(jié),情人節(jié),圣誕節(jié)及朋友生日前后。

3.目標(biāo)客戶分析

在校大學(xué)生購買一般不問價(jià)格,但從網(wǎng)上定單來看側(cè)重于中檔價(jià)位。在定單數(shù)量上傾向于能表達(dá)心聲,如大多數(shù)訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等,在教師節(jié)這一天往往以班級人數(shù)為單位訂購鮮花。包裝一般傾向于要求高檔化,有向個(gè)性化方向發(fā)展的趨勢,對鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現(xiàn)象等。

四、經(jīng)營策略

1.小組成員

王靜:主要負(fù)責(zé)網(wǎng)站的制作和維護(hù)

陳紅:主要負(fù)責(zé)開發(fā)計(jì)劃

韓玉嬌:主要負(fù)責(zé)經(jīng)營策略與項(xiàng)目規(guī)劃

楊光:主要負(fù)責(zé)市場調(diào)查和結(jié)果分析

2.營銷策略分析

2.1品牌策略

網(wǎng)站建設(shè)初始,我們便非常重視品牌。在品牌包裝上,由美工人員根據(jù)詳細(xì)的市場調(diào)查和大膽預(yù)測,采取動態(tài)與靜態(tài)頁面相結(jié)合的設(shè)計(jì)方案,從視覺形象和文字字體都經(jīng)過精心規(guī)劃,力求具有獨(dú)特創(chuàng)新。

2.2價(jià)格策略

戀之花網(wǎng)上花店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價(jià)格路線,又走質(zhì)量路線,滿足不同層次消費(fèi)者的需求。

2.3促銷策略

⑴宣傳策略

利用學(xué)校廣播站,報(bào)欄,宣傳欄免費(fèi)宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象,并與各大報(bào)社,地方電臺與電視臺建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式。

⑵服務(wù)方面

網(wǎng)上花店的服務(wù)必須是一流的,對于配送隊(duì)員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時(shí)按地送到,并且是微笑服務(wù)。在售后服務(wù)方面,由客戶服務(wù)部負(fù)責(zé)采取以下幾種方式:

①打感謝電話或發(fā)E-MAIL進(jìn)行友情提醒服務(wù),并在客戶重大節(jié)日時(shí)發(fā)電子賀卡。

②無條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴。

③設(shè)立消費(fèi)者調(diào)查表,附贈禮品,掌握消費(fèi)者需求的第一手資料。

④第一次訂購的客戶將收到隨花贈送的花瓶,并享受價(jià)格優(yōu)惠,成為會員后享受會員價(jià)格。

⑤不定期的在網(wǎng)上或離線召開會員沙龍,交流信息,溝通感情,并解答客戶最感興趣的問題。

⑥建立客戶數(shù)據(jù)庫檔案,客戶重復(fù)訂購時(shí)只要輸入名字,客戶的其他信息便自動調(diào)入系統(tǒng)。

2.4渠道建設(shè)

就目前來看,網(wǎng)上花店主要是與一級批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系。選擇批發(fā)商時(shí),一般考察其經(jīng)營業(yè)績,信譽(yù),合作態(tài)度,供貨是否及時(shí)等方面,要求此批發(fā)商在同一城市有位于不同區(qū)域的幾家營銷網(wǎng)點(diǎn),以便于各高校配送成員就地取花。通常與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議,就價(jià)格與產(chǎn)品質(zhì)量等問題達(dá)成一致意見。

3.網(wǎng)上花店策略實(shí)施

1.市場范圍選擇:在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在中國地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點(diǎn)市場,該區(qū)市場容量在3000人以上,較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月。該模式成功后,以ASP的形式在分站推廣。先在已經(jīng)建成的另外7個(gè)分站試運(yùn)營,經(jīng)過3到6個(gè)月的運(yùn)營后再擴(kuò)張到其余的市場。

2.重點(diǎn)宣傳客戶,宣傳對象以在校學(xué)生為主,他們對流行感興趣,往往容易領(lǐng)導(dǎo)潮流,而對于邏輯思維較強(qiáng)的工科學(xué)生,我們利用先期的受眾進(jìn)行傳播達(dá)到宣傳效果。

3.現(xiàn)場促銷選擇每年9月8日和9月9日兩天為重點(diǎn)宣傳日期,在此之前,將宣傳單分發(fā)至學(xué)生宿舍。

宣傳內(nèi)容包括:

⑴懸掛統(tǒng)一的彩色橫幅,位于校園主干道上,數(shù)量為3-5條,以戀之花花店網(wǎng)址和校園花店隆重推出為題搭配懸掛。

⑵在校園人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺,擺放3-5臺微機(jī),可以上網(wǎng)查詢并訂購;放置一宣傳板詳細(xì)介紹花店內(nèi)容,并擺放實(shí)物鮮花,在宣傳當(dāng)天將配送禮品現(xiàn)場送出。

⑶請學(xué)校廣播站播發(fā)戀之花花店宣傳部門擬定的宣傳材料,在早,中,晚各一次,連續(xù)數(shù)日。

⑷為營造氣氛,安排兩名小姐佩帶寫有戀之花花店網(wǎng)址的綬帶,進(jìn)行解說,并組織抽獎(jiǎng)。

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書參考篇3

第一章項(xiàng)目概述

1.1項(xiàng)目名稱

年產(chǎn)1噸脫水蔬菜項(xiàng)目

1.2項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)

1.3項(xiàng)目建設(shè)單位

1.4項(xiàng)目概述

____地處山東半島中部,東臨青島、煙臺,西接淄博、東營,南連臨沂、日照市,北瀕渤海、萊州灣,總面積1.58萬平方公里。該市轄4區(qū)、2縣、6市,總?cè)丝?46萬。該市農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)。所轄壽光市是冬暖式塑料大棚的發(fā)源地,蔬菜生產(chǎn)已不分季節(jié),所產(chǎn)蔬菜品種多、質(zhì)量好。批發(fā)市場年蔬菜流通量3億公斤以上,為全國十大專業(yè)批發(fā)市場之一。有國務(wù)院設(shè)置的綠色通道直達(dá)北京。為提高蔬菜加工水平和科技含量,創(chuàng)出一批有較強(qiáng)出口競爭力的名牌產(chǎn)品、增加花色品種,提高蔬菜的附加值,山東省______________提出了年產(chǎn)1噸脫水蔬菜加工項(xiàng)目,該項(xiàng)目建成后,預(yù)計(jì)固定資產(chǎn)投資49萬元;年加工各類脫水蔬菜1噸;銷售收入86萬元;;年利潤261萬元;投資回收期為3.3年。

第二章項(xiàng)目背景及必要性

2.1項(xiàng)目背景

____是一家農(nóng)副產(chǎn)品綜合加工企業(yè),廠區(qū)占地面積2133平方米,現(xiàn)有廠房建筑面積2萬平方米,固定資產(chǎn)15萬元,現(xiàn)有員工5人,是______龍頭企業(yè),山東省______重點(diǎn)培育的十佳農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)之一,主要生產(chǎn)經(jīng)營范圍為肉制品、水產(chǎn)、蔬菜加工、冷凍、貯存銷售等三大系列1多個(gè)品種,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、韓國、美國及歐洲、東南亞等國家和地區(qū)。

2.2項(xiàng)目的必要性

我國加入世界貿(mào)易組織后,農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨更加激烈的市場競爭。當(dāng)今農(nóng)業(yè)的國際競爭已經(jīng)不是單項(xiàng)產(chǎn)品、單個(gè)生產(chǎn)者之間的競爭,而是包括農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格、質(zhì)量、品牌和農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體、經(jīng)營方式在內(nèi)的整個(gè)產(chǎn)業(yè)體系的綜合競爭。為增強(qiáng)我市農(nóng)業(yè)的國際競爭力,根本在于提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、檔次和衛(wèi)生安全水平,提高農(nóng)戶的專業(yè)化、組織化程度,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的效率。發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,培育一批有競爭力的市場主體,靠他們帶動農(nóng)戶與國際市場接軌,實(shí)行專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),可以充分發(fā)揮農(nóng)戶家庭經(jīng)營生產(chǎn)成本低的優(yōu)勢,盡快擴(kuò)大我市優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)模,提高精深加工水平和科技含量,創(chuàng)出一批有較強(qiáng)出口競爭力的名牌產(chǎn)品。

脫水蔬菜加工容易操作,見效快,經(jīng)濟(jì)效益高。加工系列產(chǎn)品深受日本、韓國、美國及加拿大等國客戶青睞,產(chǎn)品暢銷,有極大的市場潛力和廣闊的市場發(fā)展空間。國內(nèi)方便食品廠家對脫水蔬菜的需求量也不斷增加,以特種蔬菜為原料的脫水蔬菜加工業(yè)正在興起,隨著城鄉(xiāng)人民消費(fèi)向系列化、方便化、營養(yǎng)化方面發(fā)展,脫水蔬菜市場前景非常好。為滿足國內(nèi)外市場對脫水蔬菜的需求,發(fā)展脫水蔬菜生產(chǎn)是非常必要的。

據(jù)估計(jì)僅壽光市果蔬總產(chǎn)量就超過1萬噸以上,如此多的果蔬產(chǎn)量靠傳統(tǒng)品種很難滿足市場多樣化的要求,發(fā)展脫水蔬菜生產(chǎn)在增加花色品種的同時(shí),也可以緩解旺季鮮菜生產(chǎn)過剩的問題,減少菜農(nóng)的損失。

第三章市場前景分析

蔬菜產(chǎn)業(yè)是近年來我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)重要增長點(diǎn)。據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì),24年全國蔬菜產(chǎn)量達(dá)到54927萬噸,比23年增長1.7%。25年上半年我國蔬菜批發(fā)價(jià)格總體水平略高于去年同期,蔬菜出口繼續(xù)保持穩(wěn)定增長態(tài)勢。預(yù)計(jì)25年我國蔬菜產(chǎn)量將繼續(xù)穩(wěn)步增長。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì),上半年,我國出口蔬菜(含鮮冷凍蔬菜、加工保藏蔬菜和干蔬菜,下同)32.73萬噸,同比增長21.73%,出口創(chuàng)匯金額2.59億美元,同比增長21.67%。上半年,干蔬菜出口17.14萬噸,同比增長2.9%,占蔬菜出口總量的5.3%,出口創(chuàng)匯4億美元,同比增長2.1%,占蔬菜出口金額的19.4%,市場前景很好。

山東、福建、浙江、新疆、廣東是我國蔬菜出口的主要省區(qū)。1-6月,上述五省區(qū)蔬菜出口金額分別為6.45億美元、4.7億美元、1.47億美元、1.44億美元和1.16億美元,同比增長24.49%、17.95%、8.86%、15.8%和1.1%,由此看出山東省的蔬菜出口優(yōu)勢。

日本仍是我國蔬菜出口最主要的貿(mào)易伙伴,但今年以來我國對美國、韓國和馬來西亞的蔬菜出口增長迅速。1-6月,對日本出口86.17萬噸,同比增長2.96%,創(chuàng)匯7.76億美元,同比增加14.16%;對美國出口16.99萬噸,同比增長1.58%,創(chuàng)匯1.66億美元,同比增長7.42%;對韓國出口27.26萬噸,同比增長34.12%,創(chuàng)匯1.25億美元,同比增長17%;對馬來西亞出口22.48萬噸,同比增長25.41%,創(chuàng)匯1.7億美元,同比增長39.12%;1-6月蔬菜輸港24.66萬噸,同比下降9.91%,貨值.92億美元,同比增長1.6%。我國出口東盟的蔬菜數(shù)量以及出口金額與去年同期相比呈量價(jià)齊增趨勢。

蔬菜是技術(shù)和勞動復(fù)合密集型產(chǎn)業(yè),我國勞動力便宜,生產(chǎn)成本低。勞動力價(jià)格是發(fā)達(dá)國家的1/6~1/2,產(chǎn)品價(jià)格是發(fā)達(dá)國家的1/5~1/8。參與世界競爭回旋余地也大。

由此出來發(fā)展脫水蔬菜生產(chǎn)具有廣闊的前景。

第四章項(xiàng)目建設(shè)條件

4.1建設(shè)地點(diǎn)

年產(chǎn)1噸脫水蔬菜加工項(xiàng)目建在____________________,地處蔬菜生產(chǎn)基地。原料有保障。

4.2自然概況

______自然氣候條件良好,適宜農(nóng)業(yè)發(fā)展。______是典型的暖溫帶季風(fēng)型半濕潤大陸型氣候,四季分明,雨熱同季。全市年平均氣溫12.3℃,常年平均降水量為655.8毫米。其中夏季占63.5%,年日照總時(shí)數(shù)25-28小時(shí),年平均風(fēng)速3.3米/秒,年平均絕對濕度11.9百帕,相對濕度67%,無霜期185-2天。

濰坊農(nóng)業(yè)條件良好,資源豐富。全市地勢南高北低,山丘、平原和沿海灘涂分別占總面積的36.6%、4.8%和22.6%,海岸線長113公里。現(xiàn)有耕地面積695千公頃,自南向北分布著棕壤土、褐土、潮土、黑土和鹽土5大類;林地面積319.8千公頃,森林覆蓋率為23%。適宜果蔬生產(chǎn)。

4.4基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)條件

______交通、通訊十分便利。境內(nèi)膠濟(jì)鐵路橫貫東西,濟(jì)青高速公路、濰萊高速公路、東青高速公路均通過濰坊。公路通車?yán)锍?436公里,實(shí)現(xiàn)了市縣一級公路連接,縣縣二級公路連接。擁有鐵路285公里。北鄰沿海現(xiàn)有港口3處,年吞吐能力135萬噸。濰坊港2個(gè)5噸級泊位投入使用。濰坊機(jī)場一期工程投入運(yùn)行。郵電通訊設(shè)施日益現(xiàn)代化,市縣鄉(xiāng)村全部實(shí)現(xiàn)了電話通訊程控化,12個(gè)縣市區(qū)全部建成開通了信息港。建成了功能齊全的基礎(chǔ)設(shè)施,增強(qiáng)了城市的綜合服務(wù)功能,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)條件非常優(yōu)越。為果蔬生產(chǎn)、加工創(chuàng)造了條件。

建設(shè)地點(diǎn)基礎(chǔ)設(shè)施齊全,供水、供電、通訊有保障。

4.5項(xiàng)目實(shí)施的有利條件

4.5.1政府政策支持和農(nóng)戶參與情況

______政府支持農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)的發(fā)展。對年產(chǎn)1噸脫水蔬菜加工項(xiàng)目提供政策服務(wù)和資金支持。

蔬菜銷售收入是______農(nóng)民的重要收入來源,年產(chǎn)1噸脫水蔬菜加工項(xiàng)目實(shí)施后公司通過定單形式與菜農(nóng)建立起聯(lián)系,菜農(nóng)收入得到保證,使公司和菜農(nóng)雙獲利,達(dá)到雙贏的結(jié)果。

4.5.2科技資源優(yōu)勢

______科技資源優(yōu)勢明顯,輻射帶動能力強(qiáng)。近年來,針對廣大農(nóng)民科技素質(zhì)低,組織化程度低的現(xiàn)象,市政府、市婦聯(lián)、市農(nóng)業(yè)局積極組織了各類培訓(xùn)班,到目前,全市已有11多萬農(nóng)民獲得了綠色證書,6萬多農(nóng)民獲得了技術(shù)職稱,近1萬農(nóng)民上了網(wǎng),鄉(xiāng)鎮(zhèn)鎮(zhèn)長、副鎮(zhèn)長、農(nóng)技、蔬菜站站長基本輪訓(xùn)一遍。為蔬菜生產(chǎn)、加工提供了科技保障。

4.5.3市場優(yōu)勢

______所轄壽光市蔬菜批發(fā)市場年蔬菜流通量3億公斤以上,為全國十大專業(yè)批發(fā)市場之一。蔬菜由壽光市銷往全國各地。市場優(yōu)勢明顯。

第五章項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容

5.1建設(shè)年限

26年1月至26年12月

5.2生產(chǎn)技術(shù)方案

脫水蔬菜又稱復(fù)水菜,是利用人工加熱脫去大部分水份而制成的一種干菜,食用前只要將其侵入水中即可復(fù)原,并保留鮮菜原有的色澤、風(fēng)味及營養(yǎng)成分。而脫水蔬菜克服了鮮菜不易運(yùn)輸和貯藏等致命弱點(diǎn),所以加工脫水蔬菜即可緩解旺季蔬菜銷售壓力,又可使人們在淡季吃到合理價(jià)位的蔬菜。

脫水蔬菜是對新鮮蔬菜進(jìn)行快速脫水干燥,使蔬菜的含水率迅速降低,而蔬菜中的各種維生素、營養(yǎng)成分等損失很小的一種加工方法。快速干燥后的脫水蔬菜,水分含量一般為6%一8%,有利于長期貯存和遠(yuǎn)距離運(yùn)輸。脫水蔬菜具有良好的復(fù)水性,復(fù)水速度快,且復(fù)水后能基本保持蔬菜原有的風(fēng)味和營養(yǎng)成分。脫水蔬菜可以直接加入方便食品中,也可再加工后作為調(diào)味品加入食品中,還可以作為進(jìn)一步深加工的原料。因此,脫水蔬菜在國內(nèi)外食品市場上有著廣闊的發(fā)展前景。

近年來,我國自行研制的一些脫水蔬菜生產(chǎn)設(shè)備,應(yīng)用效果好,投資小、成本低,受到了用戶的好評。

1.蔬菜品種

脫水蔬菜的品種很多,主要有白菜、菠菜、香菜、黃瓜、芹菜、大蒜、蔥、生姜、刀豆、豆角、辣椒、胡蘿卜、蘿卜、馬鈴薯、食用菌等等。這些品種,根據(jù)產(chǎn)地與季節(jié)的不同,加工期有些調(diào)整。其中胡蘿卜、馬鈴薯貯存容易,可冬季加工,而一般新鮮蔬菜不用存儲,即可及時(shí)加工生產(chǎn)。安排得當(dāng),一年生產(chǎn)可達(dá)3天左右。

2.生產(chǎn)工藝

由于蔬菜的品種不同,脫水蔬菜的生產(chǎn)過程不是完全相同的,其主要生產(chǎn)過程為:

選料修整清洗切制漂燙甩干干燥整理計(jì)量包裝。

脫水蔬菜生產(chǎn)過程中,最主要的生產(chǎn)環(huán)節(jié)是干燥和前處理,而關(guān)鍵環(huán)節(jié)又是干燥。

(l)選料:選擇肉質(zhì)較厚,組織致密,粗纖維少的新鮮飽滿蔬菜,如豆角、黃瓜、青辣椒、蘿卜、馬鈴薯、食用菌等,這類蔬菜都可用來加工脫水蔬菜。

(2)修整:將選好的原料去籽瓤及柄、葉,用清水沖洗后,放在沒有太陽直射的地方晾干。由于不同的蔬菜其外表形狀、物理特性、化學(xué)特性各異,機(jī)械完成較困難,因此該工序一般用手工操作。

(3)洗切:洗,就是洗去蔬菜表面的泥土。帶土量小的品種要用水槽清洗,帶土量大的品種可用清洗機(jī)清洗。切,就是把蔬菜切制成需要的形狀、尺寸。根據(jù)要求可選不同的切菜機(jī)來完成切制作業(yè),例如蘿卜、馬鈴薯、洋蔥等根莖菜類可切成片狀、丁狀或條狀,其余的蔬菜應(yīng)分類捆把,做到整齊一致,便于漂燙。馬鈴薯及胡蘿卜等還要去除表皮,方法是:用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為l%一2%的氫氧化鈉沸水處理5min一1min即可。

(4)漂燙:漂燙是根據(jù)品種和生產(chǎn)工藝的不同要求,對切制好的蔬菜進(jìn)行漂燙、護(hù)色等加工處理。可用機(jī)械進(jìn)行自動處理,也可在水槽中用手工操作。漂燙時(shí)間依據(jù)原料種類嚴(yán)格控制,以菜葉變透亮或原料略軟為宜。漂燙過度,養(yǎng)分損失大,復(fù)水能力下降。漂燙不到位,脫水保鮮有困難。燙好的蔬菜出鍋后應(yīng)立即放入冷水中浸漬冷卻。

(5)甩干:用機(jī)械的方法將漂燙好的蔬菜在高速旋轉(zhuǎn)的離心力作用下,甩掉蔬菜表面的游離水。一般選用離心機(jī)作業(yè)。

(6)烘干:就是降低蔬菜的含水量,使新鮮蔬菜成為干制品。烘干時(shí),將物料均勻地?cái)偡旁诤姹P或輸送網(wǎng)帶上,溫度控制在32℃一42℃,如果采用廂式干燥機(jī),則應(yīng)對烘盤內(nèi)的物料適時(shí)翻動,一般經(jīng)過11h一16h后,當(dāng)蔬菜體內(nèi)水分含量降至1%以下時(shí),可在蔬菜表面上均勻地噴灑.1%的山梨酸等防腐防霉保鮮劑,噴完后即可封閉。

(7)封閉:將烘干的蔬菜放進(jìn)密閉的大柜(箱)中密封暫存1h左右,目的是使干制的蔬菜含水量保持均勻一致。

(8)分裝:分裝前應(yīng)對干燥后的蔬菜進(jìn)行整理分級,包裝可選用一些清選分級設(shè)備,也可用手工操作。計(jì)量包裝按要求的規(guī)格和方法進(jìn)行,每5g為一小袋,5kg為一大袋,并注明商標(biāo)、質(zhì)量、名稱、出廠日期等。

3.加工設(shè)備

主要生產(chǎn)設(shè)備:清洗機(jī)、多切機(jī)、夾層鍋、離心機(jī)、干燥機(jī)、包裝機(jī)等。

5.3建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容

1、建設(shè)規(guī)模

年產(chǎn)1噸各類品種的脫水蔬菜

2、建設(shè)內(nèi)容

項(xiàng)目占地面積2133平方米,建筑面積15平方米,購置去皮機(jī)、清洗機(jī)、切粒機(jī)、干燥機(jī)等設(shè)備2臺(套),購置鍋爐、變壓器、貨車等輔助設(shè)施。

第六章項(xiàng)目組織形式

6.1組織形式

本項(xiàng)目經(jīng)營采用公司+農(nóng)戶的形式。公司以龍頭作用帶動農(nóng)戶與國際市場接軌。

6.2機(jī)構(gòu)設(shè)置及職能

本項(xiàng)目管理采用有限責(zé)任公司制的企業(yè)化管理,公司下設(shè):銷售部、加工車間、財(cái)務(wù)部、質(zhì)檢部、綜合辦公室五個(gè)部門。

6.3企業(yè)定員

本項(xiàng)目建成后,需要46人。

組織結(jié)構(gòu)圖(略)

第七章投資估算與資金籌措

7.1投資估算依據(jù)

1、項(xiàng)目建設(shè)方案及相關(guān)資料;

2、現(xiàn)行行業(yè)估算指標(biāo);

3、設(shè)備價(jià)格按現(xiàn)行價(jià)格計(jì)取;

4、設(shè)備運(yùn)安費(fèi)以設(shè)備價(jià)格的3-5%計(jì)取。

7.2投資估算

本項(xiàng)目新增固定資產(chǎn)投資49萬元。

見總投資估算表及單位工程投資估算表(表7-1)(表7-2)(表7-3)

固定資產(chǎn)投資估算表(表7-1)

單位:萬元

序號工程及費(fèi)用名稱估算價(jià)值

建筑工程設(shè)備及安裝工程其他費(fèi)用合計(jì)

一土建工程245245

二設(shè)備購置安裝費(fèi)117.6117.6

三征地費(fèi)及場地理1515

四技術(shù)費(fèi)用

22

五申報(bào)、設(shè)計(jì)費(fèi)55

六其它固定資產(chǎn)22

七籌建費(fèi)1515

八預(yù)備費(fèi)5252

九總投資合計(jì)

245117.6127489.6

土建及其它費(fèi)用估算表(7-2)

單位:萬元

序號設(shè)備名稱單位臺(套)數(shù)量估算價(jià)值

單價(jià)合價(jià)

設(shè)備價(jià)設(shè)備價(jià)運(yùn)安費(fèi)合計(jì)

1去皮機(jī)臺224.24.2

2清洗機(jī)臺21.53.153.15

3切粒機(jī)臺236.36.3

4干燥機(jī)臺1331.531.5

5包裝機(jī)臺224.24.2

6鍋爐臺155.255.25

7變壓器套111.51.5

8其他設(shè)備臺套552.552.5

土建及其它費(fèi)用估算表(7-3)

單位:萬元

序號建、構(gòu)筑物名稱單位工程量單價(jià)(元)費(fèi)用合計(jì)(萬元)

1生產(chǎn)車間平方米8137511

2辦公室平方米2137527.5

3鍋爐室平方米1137513.75

4變壓器室平方米1137513.75

5庫房平方米313

6貨車等其他工程設(shè)施5

7合計(jì)15245

7.3項(xiàng)目資金籌措方案

本項(xiàng)目總投資49萬元;資金來源企業(yè)自籌。

第八章經(jīng)濟(jì)效益評價(jià)

8.1經(jīng)濟(jì)效益分析

8.1.1編制依據(jù)

⑴國家計(jì)劃委員會、建設(shè)部頒布的《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評價(jià)方法與參數(shù)》93年版。

⑵專業(yè)設(shè)計(jì)提供的有關(guān)資料及數(shù)據(jù)。

⑶該企業(yè)提供的基礎(chǔ)資料及數(shù)據(jù)。

8.1.2基礎(chǔ)數(shù)據(jù)

⑴產(chǎn)量、生產(chǎn)負(fù)荷

本項(xiàng)目建成后,年生產(chǎn)脫水蔬菜1噸,預(yù)計(jì)各類鮮菜用量8噸。項(xiàng)目建設(shè)期為1年,第二年生產(chǎn)負(fù)荷達(dá)到9%,第三年達(dá)產(chǎn)。

⑵項(xiàng)目計(jì)算期

效益預(yù)測和評價(jià)按11年計(jì)算。

⑶項(xiàng)目固定資產(chǎn)投資

本項(xiàng)目土建及其它費(fèi)用投資245萬元、設(shè)備及安裝工程投資117.6萬元、新增無形資產(chǎn)及遞延資產(chǎn)55萬元、固定資產(chǎn)其他費(fèi)用2萬元、預(yù)備費(fèi)52萬元、固定資產(chǎn)投資49萬元

⑷基本折舊與攤銷費(fèi)用

固定資產(chǎn)折舊采用綜合折舊按平均年限法計(jì)算,折舊年限為1年,固定資產(chǎn)余值按5%計(jì)算。經(jīng)測算年提取綜合折舊費(fèi)4萬元。詳見輔助報(bào)表3固定資產(chǎn)折舊估算表。

本項(xiàng)目沒有形成固定資產(chǎn)的無形及遞延資產(chǎn)原值為55萬元,無形資產(chǎn)按1年攤銷,遞延資產(chǎn)按5年攤銷,年合計(jì)攤銷額為6萬元。詳見輔助報(bào)表4無形及遞延資產(chǎn)攤銷估算表。

⑸稅金及附加

按國家現(xiàn)行財(cái)稅規(guī)定計(jì)算增殖稅,城市維護(hù)稅為增殖稅的7%,教育附加費(fèi)占增殖稅的3%。詳見輔助報(bào)表6銷售收入和銷售稅金及附加估算表。

8.1.3總成本費(fèi)用估算

(1)工資及福利費(fèi)

根據(jù)項(xiàng)目生產(chǎn)要求,需要人員46人,人員工資按人均月工資996元計(jì)算,年工資及附加費(fèi)總計(jì)55萬元。詳輔助報(bào)表5總成本費(fèi)用預(yù)測表。

(2)水電費(fèi)

年需燃料和動力費(fèi)31萬元。

(3)銷售費(fèi)用

銷售費(fèi)用按銷售收入的5%估算,年需43萬元。

(4)管理費(fèi)用

參考了該企業(yè)目前實(shí)際發(fā)生的管理費(fèi)用,按銷售收入的2%提取,年需2萬元。

經(jīng)計(jì)算年總成本費(fèi)用518萬元,經(jīng)營成本467萬元。

8.2銷售收入與盈利預(yù)測

8.2.1銷售收入

脫水蔬菜綜合銷售價(jià)格定為86元/噸,年銷售收入86萬元。

8.2.2稅金及附加費(fèi)

本項(xiàng)目年增值稅77萬元,城建維護(hù)稅5萬元,教育費(fèi)附加2萬元。

8.2.3利潤及所得稅

項(xiàng)目建成后,正常年可新增利潤261萬元,年上繳所得稅86萬元。詳見基本報(bào)表2損益預(yù)測表

8.3項(xiàng)目投資評價(jià)

(1)投資利潤率42%

(2)投資利稅率56%

(3)內(nèi)部收益率

經(jīng)計(jì)算項(xiàng)目全部投資所得稅前內(nèi)部收益率為31%;所得稅后為2%,均高于行業(yè)1%的指標(biāo),說明項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)上可行,并且有較好的經(jīng)濟(jì)效益。

(4)凈現(xiàn)值

經(jīng)計(jì)算全部投資所得稅前財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值(I=1%)為1813萬元;所得稅后349萬元。

(5)投資回收期

經(jīng)計(jì)算全部投資所得稅前投資回收期為3.5年;所得稅后4.3年。此項(xiàng)指標(biāo)均低于行業(yè)投資評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。說明項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)上可行。兩項(xiàng)指標(biāo)均包括建設(shè)期1年。

8.4抗風(fēng)險(xiǎn)能力

8.4.1盈虧平衡分析

盈虧平衡生產(chǎn)能力利用率計(jì)算

基本數(shù)據(jù):

年固定成本:171萬元

年可變成本:352萬元

年銷售收入:86萬元

年銷售稅金:81萬元

脫水蔬菜產(chǎn)量:1噸

171

生產(chǎn)能力利用率(盈虧平衡點(diǎn))=--------------1%

86-352-81=4%

盈利區(qū)=1-4%=6%

盈虧平衡點(diǎn)栽植面積=1.4=4噸

以上計(jì)算說明,當(dāng)脫水蔬菜產(chǎn)量4噸時(shí),項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)盈虧平衡,當(dāng)少于4噸時(shí),項(xiàng)目出現(xiàn)虧損。當(dāng)高于4噸時(shí)項(xiàng)目開始盈利。項(xiàng)目有6%的盈利區(qū),說明項(xiàng)目有一定的抗風(fēng)險(xiǎn)能力,詳見盈虧平衡圖。

8.4.1敏感性分析

從敏感性分析中可以看出,可變成本,固定資產(chǎn)投資變化對內(nèi)部收益率的影響不顯著。當(dāng)銷售收入減少15%時(shí),項(xiàng)目的內(nèi)部收益率為-2%,比項(xiàng)目既定銷售收入的內(nèi)部收益率2%下降22個(gè)百分點(diǎn)。因此脫水蔬菜銷售收入變化是該項(xiàng)目的敏感因素,應(yīng)加以注意,但就目前所定銷售價(jià)格而言,還有較大的上漲空間,因此本項(xiàng)目有一定的抗風(fēng)險(xiǎn)能力、

綜上所述,本項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)可行,并且具有很好的經(jīng)濟(jì)效益。

第九章社會效益分析

年產(chǎn)1噸脫水蔬菜加工項(xiàng)目建成后,增加了蔬菜的附加值。適應(yīng)了市場的需求。生產(chǎn)脫水蔬菜便于食用、儲藏和運(yùn)輸,出口創(chuàng)匯和滿足人民生活的需要,通過脫水蔬菜加工可激發(fā)農(nóng)民種植蔬菜的積極性,使農(nóng)民增收,發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,對培育有競爭力的市場主體,帶動農(nóng)戶與國際市場接軌,實(shí)行專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)有重要意義,有較好的社會效益,并且可增加就業(yè)機(jī)會,對構(gòu)建和協(xié)社會發(fā)揮積極的作用。

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書參考篇4

江西師范大學(xué)商學(xué)院

DIY&Love好吃屋

組員:楊琦、范智勇、王澤龍、陳辰、陳沛霖

二零一三年六月十日

DIY&Love好吃屋創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)(1)經(jīng)營目標(biāo)

占領(lǐng)南昌市DIY蛋糕甜點(diǎn)市場的空白,建立連鎖機(jī)制,打造出南昌市具有地方特色的DIY蛋糕店,開放加盟經(jīng)營,引領(lǐng)DIY蛋糕新潮流

(2)經(jīng)營宗旨

1、質(zhì)量宗旨:要求產(chǎn)品各項(xiàng)指標(biāo)均高于國家標(biāo)準(zhǔn),按國際一流質(zhì)量組織生產(chǎn)。主要產(chǎn)品指標(biāo)實(shí)測值均優(yōu)于發(fā)達(dá)國家平均水平,要求產(chǎn)品質(zhì)量讓所有消費(fèi)者放心。

2、服務(wù)宗旨:用戶永遠(yuǎn)是對的。認(rèn)定用戶是衣食父母,承諾對用戶真誠到永遠(yuǎn)。做到服務(wù)要真實(shí)地介紹產(chǎn)品的特性和功能,通過耐心地講解和演示,為消費(fèi)者答疑解惑,盡量使用戶心中有數(shù),使用戶在購買中進(jìn)行比較與選擇,同時(shí)為用戶提供個(gè)性設(shè)計(jì)服務(wù)。

二、行業(yè)分析

(一)行業(yè)前景

隨著時(shí)代的發(fā)展,年輕人的生活的越來越豐富,消費(fèi)水平不斷提升,消費(fèi)需求不斷膨脹的同時(shí),年輕人越來越傾向于情感消費(fèi)。特別是在這個(gè)青春激揚(yáng)的階段,年輕人的感情生活也就越來的豐富,愛情、友情、親情、師生情等各種情感的肆意橫行,大學(xué)生也就需要更多的方式來表達(dá)自己的感情。情侶之間、朋友之間、家人之間、師生之間,總是少不了互相贈送禮物,時(shí)代發(fā)展了,生活水平提高了,也就有越

DIY&Love好吃屋創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

來越多的人在送禮物之前會愁眉不展,如何送出有意義的又在自己的經(jīng)濟(jì)能力范圍之內(nèi)的禮物讓不少人犯難。我們致力于推出一系列的溫馨人性化的產(chǎn)品來解決年輕人的難題。并且目前國內(nèi)外甜品的不斷發(fā)展的情況下,甜品在人們生活中的影響越來越大,甜品以其獨(dú)特的造型和特別的含義吸引了不少年輕人的需求,年輕人對它的需求量呈現(xiàn)逐年上升的趨勢。

(二)消費(fèi)趨勢

1、價(jià)格競爭激烈:大眾化價(jià)格,中低檔消費(fèi)為主

2、健康低脂需求:崇尚健康理念,美味的同時(shí)注意健康需求,低脂攝入,均衡營養(yǎng)

3、品牌質(zhì)量強(qiáng)化:消費(fèi)者選購品牌更加合理,優(yōu)秀的品牌是甜品品質(zhì)的保證

(三)宏觀環(huán)境分析

1、社會文化因素

(1)人口因素:江西師范大學(xué)有3萬本科生,年齡結(jié)構(gòu)大致為18至23歲之間,且其中女生占了一大部分,我們的主要產(chǎn)品除了是以DIY產(chǎn)品為主打外,我們還致力于推出一系列精美獨(dú)特的小蛋糕、巧克力、果凍來用于日常銷售,滿足廣大熱愛美食的同學(xué)特別是女生的需求。另外這些年輕人來自五湖四海,大家在師大校園里由于各種社團(tuán)活動、學(xué)生會活動認(rèn)識了各個(gè)學(xué)院不同專業(yè)的朋友,朋友圈子迅速擴(kuò)大,人際交往成為大學(xué)生日常生活中的越來越重要的部分,人情往來過

DIY&Love好吃屋創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

程中的互送禮物也越來越平凡,在同學(xué)們每天籌劃著送什么禮物給對方的同時(shí),我們提供的這種富有特色的和濃厚人性化的服務(wù)及產(chǎn)品就解決了大多數(shù)同學(xué)的問題。

(2)受教育水平:我們的項(xiàng)目主要是以瑤湖高校為依托,江西師范大學(xué)瑤湖校區(qū)的學(xué)生為一本和二本專業(yè)的學(xué)生,而周邊的高校大多數(shù)都為本科院校,針對的消費(fèi)群體受教育水平比較高,從而導(dǎo)致他們在消費(fèi)選擇上范圍比較廣泛,且善于接受新鮮事物及產(chǎn)品,特別是對一些創(chuàng)新富有特色的產(chǎn)品特別關(guān)注,因此我們的項(xiàng)目能夠很快的被他們接受。

(3)生活觀念:當(dāng)代大學(xué)生的生活觀念隨著時(shí)代的發(fā)展變得越來越多樣化,那些大眾化的普通的產(chǎn)品已經(jīng)不能滿足他們的個(gè)性化需求,他們越來越追求品質(zhì)和特色,因此他們會愿意花一部分的錢用于這種人性化的情感消費(fèi),那么我們在定價(jià)上就可以適當(dāng)?shù)奶岣咭稽c(diǎn)價(jià)格,以獲得更高額的利潤。

(4)文化傳統(tǒng):中國一直以來是一個(gè)注重禮節(jié)的民族,尤其是在儒家思想的影響下,尊奉“中庸之道”,崇尚禮尚往來,重視親情,友情。有句話叫做“禮輕情意重”,我們中國人在送禮物的過程中不在于禮物有多貴,而在于真情實(shí)意,因此我們的DIY產(chǎn)品既能滿足情侶之間的需要,通過送一些DIY巧克力、蛋糕等營造了一種浪漫的氛圍,同時(shí)師生之間,朋友閨蜜之間亦可以通過這個(gè)過程傳達(dá)自己的感情,也使得自己的生活更加的豐富,驚喜連連。

DIY&Love好吃屋創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

2、經(jīng)濟(jì)因素

(1)產(chǎn)品種類豐富的現(xiàn)狀:這個(gè)世紀(jì)以來,中國經(jīng)濟(jì)迅速的發(fā)展,外國的各種產(chǎn)品迅速的涌入中國的市場,一些進(jìn)口巧克力,進(jìn)口果凍,日韓料理等的迅速的發(fā)展,年輕人也逐漸被這些新潮產(chǎn)品所吸引,巧克力、果凍、慕斯蛋糕,提拉米蘇等成為了廣大年輕消費(fèi)者鐘愛的食品,同時(shí),在產(chǎn)品豐富的同時(shí),人們越來越追求屬于自己的DIY產(chǎn)品,因此,在師大校園附近開一家既有巧克力、蛋糕、果凍、壽司等于一體的實(shí)體店再給消費(fèi)者提供一個(gè)DIY產(chǎn)品的服務(wù),一定能夠順應(yīng)時(shí)代發(fā)展的潮流,即抓住了消費(fèi)者的味蕾,又給消費(fèi)者帶來了不一樣的感受。同時(shí),我們的產(chǎn)品和服務(wù)也彌補(bǔ)了校園里面在這一塊的空白,豐富了廣大學(xué)生群體消費(fèi)選擇的種類。

(2)可支配收入的支出模式:我們都知道個(gè)人的購買了決定了潛在的市場容量,大學(xué)生可支配收入的多少決定也就決定了我們市場容量的多少。現(xiàn)在大學(xué)生每個(gè)月的生活費(fèi)大部分都是由父母提供的,大概就在800—1300之間,

3、科技因素

(1)技術(shù)革新為我們的發(fā)展提供了機(jī)會:近幾年來,科技的迅速發(fā)展,使得數(shù)碼產(chǎn)品不斷更新,功能不斷齊全,數(shù)碼產(chǎn)品的價(jià)格也在不斷的下降。我們在為消費(fèi)者提供DIY服務(wù)這一過程中的DV拍攝也正因?yàn)榭萍嫉牟粩喟l(fā)展而變得更加容易,成本更加低廉。準(zhǔn)備拍攝物料準(zhǔn)備就變得極其的簡單,一臺

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數(shù)碼相機(jī),在加上后期視頻剪輯的電腦就可以進(jìn)行了,那么也就意味著我們在這一塊上能夠獲得可觀的利潤。另外,也正因?yàn)榭萍嫉牟粩喟l(fā)展,在現(xiàn)在筆記本和U盤不斷普及的情況下,也為我們DV拍攝服務(wù)的進(jìn)行提供了可行性。

(2)技術(shù)的廣泛應(yīng)用和發(fā)展也使我們面臨著威脅:筆記本電腦和數(shù)碼照相機(jī)的普及,讓我們提供的服務(wù)不具有競爭性。特別是現(xiàn)在大學(xué)生學(xué)習(xí)能力特別強(qiáng),有不少的同學(xué)已經(jīng)學(xué)會了視頻剪輯的程序,這就對我們的服務(wù)會造成一些威脅。

(四)市場定位

我們致力于打造以“健康、實(shí)惠和充滿愛”的品牌形象,將其細(xì)分出健康美味和DIY產(chǎn)品兩個(gè)種類,分別賦予其不同的產(chǎn)品特性,目前主要定位于高校年輕大學(xué)生群體,瞄準(zhǔn)年輕人中端市場,以大眾化消費(fèi)為主,以年輕、市場、甜美的品牌形象注入DIY的愛的活力,進(jìn)一步開拓市場。

三、市場及競爭分析

(一)市場介紹

DIY是英文DoItYourself的縮寫,又譯為自己動手做。簡言之,就是“親力親為”。更通俗一點(diǎn)說法:靠自己!

DIY技術(shù)就是自己動手將普通物品根據(jù)自己的創(chuàng)造進(jìn)行加工,作為一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)在年輕人之中非常受歡迎。個(gè)性化,獨(dú)一無二的糕點(diǎn)禮品受到了廣大學(xué)生的青睞。“DIY&LOVE好吃屋”結(jié)合了地理與人文優(yōu)勢,在江西師大這一年輕人聚集,附近又無競爭者的環(huán)境下使得

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市場資源十分豐富。

(二)市場調(diào)查分析

通過調(diào)查問卷的發(fā)放回收及數(shù)據(jù)資源整理,調(diào)查者對于調(diào)查問卷的各個(gè)問題結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì),做了如下分析:1.關(guān)于性別

本次調(diào)查共發(fā)出100份調(diào)查問卷,回收78份有效問卷,其中女生共48人,男生共30人,通過網(wǎng)上查找的數(shù)據(jù),本校男女比例約為7:3(非官方數(shù)據(jù))。可見在師范大學(xué)女生在數(shù)量上占優(yōu)勢。

而女生大都十分感性而且細(xì)心,有意愿并非常樂意親手制作禮品,由此可見創(chuàng)意DIY在身為師范大學(xué),女生偏多的本校是有足夠市場與消費(fèi)人群。2.關(guān)于年級

由于調(diào)查人數(shù)有限,此次調(diào)查主要集中于大一大二。調(diào)查中大一人數(shù)有26人,大二人數(shù)有52人。大一大二的學(xué)生暫時(shí)還沒有大三學(xué)生對于畢業(yè)后走向的壓力,有充足時(shí)間待在學(xué)校并且有充分精力及心意制作DIY蛋糕或甜點(diǎn)等,而經(jīng)過走訪調(diào)查,學(xué)校里的蛋糕店暫時(shí)還沒有推出DIY服務(wù),這使一部分有自己動手制作意愿的大一大二有空閑時(shí)間的學(xué)生只能去市區(qū)制作。而即使有空閑路途的遙遠(yuǎn)和身心的.擠公交疲勞也使很多人放棄了這個(gè)念頭,我們的創(chuàng)意DIY就在學(xué)校里或?qū)W校附近所以地理位置有十分的優(yōu)勢。3.關(guān)于是否愿意給親人或朋友盡心準(zhǔn)備禮物

調(diào)查中我們得出了數(shù)據(jù),愿意給親人朋友精心準(zhǔn)備禮物的有71人,

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不愿意的有7人。由此可見絕大多數(shù)人都希望能送出有心意且有新意的禮物。隨便在市場上可以買到的禮物并不能包含太多的心意及新意,這就會使很多消費(fèi)者選擇DIY這一有創(chuàng)意且有心意的方式。經(jīng)調(diào)查者調(diào)查,不僅僅是江西師范大學(xué),就連南昌這一個(gè)市也很少見創(chuàng)意DIY蛋糕甜點(diǎn)的店鋪,很多人希望送出有新意的禮物卻難得想到DIY蛋糕甜點(diǎn)是因?yàn)樾麄骷笆袌龉┙o不足。調(diào)查者曾想過送出獨(dú)具一格的禮物上網(wǎng)搜尋過南昌市內(nèi)的DIY店,只有中山路洪客隆百貨后的呀米創(chuàng)意DIY提供了制作DIY蛋糕甜點(diǎn)的機(jī)會。可見在大家都精心準(zhǔn)備禮物的現(xiàn)在DIY將是大家很好的選擇。4.關(guān)于是否給親人朋友精心準(zhǔn)備過禮物

通過調(diào)查問卷我們得出給親人朋友精心準(zhǔn)備了禮物的有46人,沒有的有32人。這一題與上一題愿意精心給親人朋友準(zhǔn)備禮物的絕大多數(shù)人有略微偏差及出入。這表明雖然大家希望能送出精心準(zhǔn)備的禮物卻有些人不曾送出精心準(zhǔn)備的禮物是心有余而力不足,有這個(gè)心而苦于沒有這樣的市場。所以我們的DIY&Love好吃屋的市場潛力是很大的而且是很有前景的。

5.關(guān)于是否會考慮送出DIY禮物

通過數(shù)據(jù)我們得出,會考慮送出DIY禮物的有61人,不會的有17人。這一題與調(diào)查問卷第三題有些相似但直接指出了我們的宗旨:創(chuàng)意DIY禮物。通過數(shù)據(jù)不難發(fā)現(xiàn)考慮送出精心準(zhǔn)備的而且是自己動手制作的禮物的人占大多數(shù),所以調(diào)查者可以得出結(jié)論:一擲千金買下的貴重大禮有時(shí)卻比不上自己動手注入感情的充滿新意及心意的

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創(chuàng)意DIY。

6.關(guān)于購買蛋糕甜點(diǎn)的目的

各選項(xiàng)中“生日慶典”占了大多數(shù)。在大學(xué)里,幫室友過生日、幫社員過生日等,已經(jīng)成了一種文化,大學(xué)校園里學(xué)生眾多,幾乎每天都有人過生日,所以DIY蛋糕店若在大學(xué)里設(shè)立,消費(fèi)人群可以保證。

7.關(guān)于對市面上蛋糕是否滿意

該題選“否”的人居多,即大多數(shù)人對市面上的蛋糕表示不滿意。這就為自己動手,自己想造型的DIY蛋糕提供了市場,不喜歡市面上賣的,那就按自己的想法做吧。8.關(guān)于喜歡什么類型的蛋糕甜點(diǎn)

該題為多選題,其中“外形精致”與“有創(chuàng)意DIY”占大多數(shù)。一個(gè)人的想法有限,每個(gè)蛋糕店的糕點(diǎn)師傅的創(chuàng)意是有限的,學(xué)校里的蛋糕形式單一,不是圓的就是方的,想要更漂亮的,更有創(chuàng)意的,靠自己的腦袋,任意發(fā)揮想象,想怎么有創(chuàng)意就怎么做,這也只有DIY可以實(shí)現(xiàn)。

9.關(guān)于有沒有興趣自己DIY蛋糕甜點(diǎn)等

該題幾乎所有人選了“是”,即愿意、有興趣自己DIY蛋糕甜點(diǎn)。通過這題不用多分析,也能看出DIY糕點(diǎn)在大學(xué)校園里是絕對有市場的。大學(xué)生敢于嘗試,喜歡新鮮,尤其我們學(xué)校還沒有任何一家與DIY有關(guān)的店,如能開一家,必定能搶占先機(jī)。10.關(guān)于DIY哪點(diǎn)吸引顧客

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書參考篇5

名稱:贛州市吉埠__養(yǎng)殖中心

位置:贛縣吉埠鎮(zhèn)

發(fā)展背景:國家目前重視三農(nóng),農(nóng)業(yè)政策好,自身來說,是農(nóng)村戶口,有自己的田地

基地優(yōu)勢:位于淺丘地帶,河流邊.土壤肥沃,一年降水量平合,灌溉方面,水源清潔。大田多,租金低。全國市場大,供不應(yīng)求。

發(fā)展模式:初期主要以養(yǎng)殖泥鰍為主,在泥鰍養(yǎng)殖技術(shù)達(dá)到較高的水平和擁有穩(wěn)定的市場時(shí)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,具體擴(kuò)大多少畝以當(dāng)時(shí)的財(cái)力和土地政策而定。再打造養(yǎng)殖泥鰍的品牌。

成熟時(shí)期時(shí)開創(chuàng)一條副業(yè)和產(chǎn)業(yè)鏈。尋求更高的平臺。

發(fā)展理念:以科學(xué)的思想去發(fā)展,以生態(tài)養(yǎng)殖為優(yōu)勢,以綠色農(nóng)業(yè)為導(dǎo)向。不斷的創(chuàng)新上進(jìn),創(chuàng)立自己的品牌。機(jī)械化操作程度提高,灌溉機(jī)械化,育苗科學(xué)化。

主要技術(shù):土壤的測量,肥力,PH值。用水要無污染,取水方便,育苗有方法。品種的選擇。采收,清洗(干凈水,計(jì)劃井水),打撈。

發(fā)展階段:

第一階段:到專業(yè)的地方學(xué)習(xí)技術(shù),在離家近的水田養(yǎng)殖泥鰍,要求保本,尋求市場,進(jìn)出口通道,市場調(diào)查。投入10萬(租地、材料、建田、麥苗、人工費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi))

第二階段:時(shí)機(jī)成熟時(shí),二年。建立養(yǎng)魚場、甲魚場等其他水產(chǎn)。發(fā)展水田剩余經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

第三階段:發(fā)展農(nóng)家樂

行動規(guī)劃:

首先,1.選址及規(guī)劃。2.挖池塘。3.做隔離。

其次,1.選種,安排買苗品種、途徑、時(shí)間。2.建設(shè)場所。購買設(shè)備。溫度計(jì),濕度計(jì)。3.挖井4.食物。

投資預(yù)算:10萬

人員:固定人員2名,員工根據(jù)情況要求需要安排:聘請臨時(shí)人員。

市場:批發(fā)以贛州市為主,贛州菜市場及各飯店(特色菜),其他周邊城市為輔。合伙人負(fù)責(zé)零售,我負(fù)責(zé)送批發(fā)。等我們形成規(guī)模,產(chǎn)品可以銷售的更遠(yuǎn)。

運(yùn)輸工具:小型貨車及三輪摩托車

銷售技巧:抓好品牌和質(zhì)量。

在銷售總結(jié)下,品牌的作用非常重要。銷售上必須注意信用,絕不能缺斤少兩。只能多給,不能少給。

在宣傳上,我們屬于大學(xué)生創(chuàng)業(yè),再者在電視臺和報(bào)紙都有關(guān)系,可以免費(fèi)給我們宣傳。

風(fēng)險(xiǎn):養(yǎng)殖業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)高,所以我們以養(yǎng)殖業(yè)和副業(yè)相結(jié)合。以達(dá)到生態(tài)平衡。

后記:我們是大學(xué)生創(chuàng)業(yè),既然選擇了農(nóng)業(yè),那么我們就必須以現(xiàn)代的理念去建立,去經(jīng)營。在思路上必須開闊,眼光必須長遠(yuǎn)。以及我們的目標(biāo)不僅僅是個(gè)人致富,在我們致富的同時(shí),必須盡力帶動鄉(xiāng)親的富裕,必須有著大家富才是真的富的理念。選擇三農(nóng),不僅僅是因?yàn)槲倚枰谵r(nóng)業(yè)上創(chuàng)業(yè),也是因?yàn)槲沂寝r(nóng)民的兒子,我對三農(nóng)的感情很深。

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書參考篇6

項(xiàng)目名稱:

散養(yǎng)蛋雞

一、企業(yè)概況

主要經(jīng)營范圍:我園主營為自然農(nóng)業(yè),以養(yǎng)殖為主。

__年,本人在北辰區(qū)以125元/畝的價(jià)格租了15畝地開始散養(yǎng)蛋雞,經(jīng)過了三年的實(shí)踐和老師的幫助,基本能夠維持穩(wěn)定發(fā)展。而且產(chǎn)品在銷售過程中得到了不少好評,雞蛋供不應(yīng)求。對此感覺到只有擴(kuò)大經(jīng)營,才能把產(chǎn)品宣傳出去,讓更多的人身心收益

本企業(yè)類型:零售

二、創(chuàng)業(yè)者概況

本人從事過餐飲、復(fù)印、印刷等工作,但市場感覺自己的能力沒有得到發(fā)揮,在一個(gè)偶然的機(jī)會接觸了農(nóng)牧業(yè),決定從事。

本人_年高中畢業(yè)后,在旅游學(xué)校學(xué)習(xí)餐飲、在河北中科電腦學(xué)校通過了中級課程,隨后在南開區(qū)烹飪學(xué)校取得了烹調(diào)技能三級和面點(diǎn)三級證書。__年在國外鞏固了餐飲技能,鍛煉了口語能力。

三、市場評估

目標(biāo)顧客描述

我們發(fā)展的宗旨是讓更多的人吃上高質(zhì)量的雞蛋,更多的綠色食品。因?yàn)楝F(xiàn)今人們已經(jīng)意識到了農(nóng)藥對人體的傷害,在市場上有多少商品讓人們放心?有多少產(chǎn)品能保持原產(chǎn)品本色?幾乎沒有,這些商品都多多少少地失去了他們原來的本色。人們生活水平的提高,會對綠色食品更加依賴,所以本商品是有顧客的。先在天津兩個(gè)區(qū)銷售,由于價(jià)格不太高且味道鮮美,利用顧客的口碑為我們宣傳。

本企業(yè)預(yù)計(jì)市場占有率

我園產(chǎn)品現(xiàn)僅面對和平區(qū)、河北區(qū),人們很能夠接受本產(chǎn)品。占有率約20%,如我公司將經(jīng)銷范圍擴(kuò)大到六個(gè)區(qū),我相信我們的市場占有率會有極大地提高。

目前,人們對自己健康很關(guān)心,已意識到了農(nóng)藥對人體的傷害,已經(jīng)形成了一種綠色意識,所以對本公司的產(chǎn)品有相當(dāng)?shù)恼J(rèn)同度。預(yù)計(jì)將在天津各地建立我們的分銷機(jī)構(gòu),擴(kuò)大銷售量的同時(shí),宣傳產(chǎn)品。

競爭對手的主要優(yōu)勢:

籠養(yǎng)飼料蛋雞蛋產(chǎn)量較高,易管理,蛋雞死亡率低,蛋皮干凈吸引顧客眼光。

競爭對手的主要略勢:

蛋質(zhì)差,成本較高,只吃精飼料雞蛋味道不好本企業(yè)相對于主要競爭對手的優(yōu)勢:成本低,蛋質(zhì)優(yōu),營養(yǎng)價(jià)值高,蛋雞活動量大。

本企業(yè)相對于主要競爭對手的劣勢:散養(yǎng)蛋雞產(chǎn)量較低,蛋皮有土,顧客有顧慮,管理起來不容易。

四、市場營銷計(jì)劃

1、產(chǎn)品

由于我園所購雞是淘汰雞,從小到大多次防疫,不會出現(xiàn)大面積死亡

特征:成本低,蛋質(zhì)好,蛋清稠,蛋黃正,味道鮮美

2、價(jià)格

成本價(jià)格略高于或持平于其他競爭對手

3、地點(diǎn)

選址:和平區(qū)、河北區(qū)

選址原因:和平區(qū)人識貨能力比較高,河北區(qū)市場流通量好,很多人都認(rèn)為貨真價(jià)實(shí)。

銷售方式:直接供給最終消費(fèi)者選擇該銷售方式的原因:散養(yǎng)雞蛋質(zhì)好,技術(shù)過硬;由于產(chǎn)量低,只能選擇市場零售方式

4、促銷:

人員推銷、廣告

五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)

本園性質(zhì):個(gè)人獨(dú)資企業(yè)

企業(yè)名稱:好生自然農(nóng)業(yè)園

企業(yè)員工組成:經(jīng)理2人,員工1人,顧問1人,欲招聘數(shù)人。

六、固定資產(chǎn)

冷庫11.2萬元

拌料機(jī)1600

粉碎機(jī)1800

交通工具松花江一部

辦公家具及設(shè)備一體機(jī)

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書參考篇7

一份完備的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書計(jì)劃書,不僅是企業(yè)能否成功融資的關(guān)鍵因素,同時(shí)也是企業(yè)發(fā)展的核心管理工具。完整的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書至少應(yīng)該包含市場分析、競爭分析、產(chǎn)品定位、盈利模式、管理機(jī)制、營銷策略、資金規(guī)劃和風(fēng)險(xiǎn)評估八個(gè)要素。計(jì)劃書寫的越詳細(xì),越容易理解。那么具體有哪些呢?

1、事業(yè)描述。創(chuàng)業(yè)者需要描述所要進(jìn)入的是什么行業(yè),賣什么產(chǎn)品,你要賣給誰,誰是主要的客戶,所屬產(chǎn)業(yè)的生命周期是處于萌芽、成長、成熟還是衰退階段。還有,企業(yè)要用獨(dú)資還是合伙或公司的形態(tài),打算何時(shí)開業(yè),營業(yè)時(shí)間有多長等。

2、產(chǎn)品/服務(wù)。需要描述你的產(chǎn)品和服務(wù)到底是什么,有什么特色,你的產(chǎn)品跟競爭者有什么差異,在做出詳細(xì)說明時(shí),要注意準(zhǔn)確、通俗易懂,使不是專業(yè)人員的投資者也能聽明白。

3、市場。創(chuàng)業(yè)者首先需要界定目標(biāo)市場在哪里,是既有的市嘗既有的客戶,不同的市場不同的客戶都有不同的營銷方式。只有在確定目標(biāo)后,才能決定怎樣上市、促銷、定價(jià)等,并可以做好預(yù)算。

4、地點(diǎn)。一般公司對地點(diǎn)的選擇可能影響不那么大,但一定要根據(jù)所選擇的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目來選擇地點(diǎn)。

5、管理。中小企業(yè)98%的失敗來自于管理的缺失,其中45%是因?yàn)楣芾砣狈Ω偁幜Γ@就要求創(chuàng)業(yè)者在經(jīng)營的過程中,找到能夠幫助自己管理公司的人才,并時(shí)刻把管理放在首位。

6、人事。要考慮現(xiàn)在、半年內(nèi)、未來三年的人事需求,并且具體考慮需要引進(jìn)哪些專業(yè)技人才、這些人才需要的是全職還是兼職,他們的薪水如何計(jì)算,同時(shí)考慮對人才的專業(yè)培訓(xùn)成本等。

7、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用。考慮融資款項(xiàng)的運(yùn)用、營運(yùn)資金周轉(zhuǎn)等,并預(yù)測未來3年的.損益表、資產(chǎn)負(fù)債表和現(xiàn)金流量表。如果你需要融資,那么你需要講清楚,你大概需要融多少,將資金用在哪一塊,你準(zhǔn)備用多久,這些都是需要提前考慮好的。

8、風(fēng)險(xiǎn)。不單單是與人競爭就有風(fēng)險(xiǎn),各種各樣的風(fēng)險(xiǎn)是時(shí)時(shí)存在的,可能是進(jìn)出口匯兌的風(fēng)險(xiǎn)、餐廳有火災(zāi)的風(fēng)險(xiǎn)、政府政策變動的風(fēng)險(xiǎn)等,要隨時(shí)做好應(yīng)對風(fēng)險(xiǎn)的準(zhǔn)備,并做好相應(yīng)應(yīng)對策略。

除了以上的計(jì)劃之外,還需要考慮企業(yè)的未來發(fā)展方向。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是一份全方位的商業(yè)計(jì)劃,不僅是提供給自己查看,更重要的是可以給投資者看,所以做好一份完整的企劃書是很重要的。

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書參考篇8

一、項(xiàng)目名稱:

茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展

二、項(xiàng)目地點(diǎn):

__村__—大學(xué)生村官創(chuàng)業(yè)基地

三、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目背景:

為了積極響應(yīng)中央和太湖縣委組織部鼓勵(lì)、支持大學(xué)生村官創(chuàng)業(yè)的號召,使大學(xué)生村官扎根基層、增強(qiáng)自身使命感,實(shí)現(xiàn)大學(xué)生村官的社會價(jià)值。在鄉(xiāng)黨委和政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和悉心關(guān)懷下,劉畈鄉(xiāng)樂盛村以大學(xué)生村官創(chuàng)業(yè)為契機(jī),引導(dǎo)廣大農(nóng)民積極創(chuàng)業(yè)增收,建立茶葉種植基地,帶動的群眾共同致富,同時(shí)開辟就業(yè)的道路,以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)。

2、我村土壤肥沃,適宜茶葉生長,全村合計(jì)種植茶葉面積達(dá)1080畝,是劉畈鄉(xiāng)主要的茶葉產(chǎn)地,樂盛茶葉也具有一定的知名度。然而,由于我村茶葉大多比較分散,缺乏統(tǒng)一化、規(guī)模化的經(jīng)營與管理,帶動和輻射能力不強(qiáng),賣出的價(jià)格低廉,導(dǎo)致茶葉產(chǎn)品銷售不暢、效益低,直接影響了我村茶葉在市場上的占有率和茶葉產(chǎn)業(yè)的整體經(jīng)濟(jì)效益。為引領(lǐng)全村茶葉產(chǎn)業(yè)向優(yōu)質(zhì)、高效化方向發(fā)展,提升樂盛茶葉的知名度,打響__茶葉的品牌,特申請__村大學(xué)生村官創(chuàng)業(yè)基地,著力發(fā)展我村茶葉產(chǎn)業(yè)。

四、項(xiàng)目規(guī)模:

1、改造樂盛老茶園100畝;

2、新建茶葉種植基地100畝,培育期為3年;

3、技術(shù)設(shè)備:現(xiàn)有殺青機(jī)、理?xiàng)l機(jī)、烘干機(jī)、提香機(jī)等茶葉機(jī)械14部,生產(chǎn)樂盛茗茶、綠茶、禪茶三條生產(chǎn)加工線。準(zhǔn)備繼續(xù)新加茗茶烘干機(jī)、傳送帶、揉捻機(jī)等設(shè)備。

五、資金規(guī)劃:

1、資金來源:自籌資金。合伙人按照份額出資,享有自己的權(quán)利和履行應(yīng)盡的義務(wù)。

2、申請大學(xué)生村官創(chuàng)業(yè)基金。

3、其他組織投資等。

1、資金投入:茶園改造100畝,每畝__元,共計(jì)20萬元;

2、新建茶園土地租金每年約5.2萬元;

3、前期土地整合、翻墾20萬元;

4、買進(jìn)茶苗600元每畝,共計(jì)6萬元;

5、人工養(yǎng)護(hù)和肥料每年5萬元;

6、產(chǎn)品宣傳與推廣5000元;

7、準(zhǔn)備流動資金30萬元;

8、共計(jì)86.7萬元。

六、效益分析

第一,經(jīng)濟(jì)效益。創(chuàng)業(yè)基地投入使用后,培育期內(nèi)投資回報(bào)較小,培育期過后預(yù)計(jì)成年茶樹每畝年純收入在3000元左右,創(chuàng)業(yè)基地可以有效地帶動我村農(nóng)民脫貧致富,通過茶廠與附近茶農(nóng)的收購關(guān)系,為廣大茶農(nóng)建立了穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)收入渠道;增加就業(yè)崗位,本項(xiàng)目建成投產(chǎn)后,可向本村提供近50多個(gè)工作崗位,解決了我村部分剩余勞力的就業(yè)問題,減輕政府的負(fù)擔(dān)。

第二,社會效益。增強(qiáng)基層發(fā)展信心,我村大學(xué)生“村官”創(chuàng)業(yè)基地的建設(shè)是黨中央、縣黨委、政府富民工作的深入推進(jìn),也為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展增添了新的變化。我村經(jīng)濟(jì)相對薄弱,缺乏能“帶頭富、帶領(lǐng)富”的“雙強(qiáng)型”帶頭人,群眾對實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展缺少辦法、缺乏信心。大學(xué)生“村官”創(chuàng)業(yè)富民的實(shí)踐,能讓知識和能力在農(nóng)村舞臺上體現(xiàn)出了價(jià)值,“信心比黃金更貴重”釋放出來的基層干群對加快發(fā)展的信心是當(dāng)前最突出的社會效益,大大增強(qiáng)了基層干部群眾加快實(shí)現(xiàn)全面建成小康的信心和勇氣。

第三,個(gè)人效益。能增強(qiáng)大學(xué)生村官富民強(qiáng)村、加快發(fā)展的責(zé)任意識、示范意識、爭先意識和奉獻(xiàn)意識,在創(chuàng)業(yè)富民的實(shí)踐中磨練意志、增長本領(lǐng)。

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書參考篇9

按國際慣例通用的標(biāo)準(zhǔn)文本格式形成的項(xiàng)目計(jì)劃書,是全面介紹公司和項(xiàng)目運(yùn)作情況,闡述產(chǎn)品市場及競爭、風(fēng)險(xiǎn)等未來發(fā)展前景和融資要求的書面材料?保密承諾:本項(xiàng)目計(jì)劃書內(nèi)容涉及商業(yè)秘密,僅對有投資意向的投資者公開。未經(jīng)本人同意,不得向第三方公開本項(xiàng)目計(jì)劃書涉及的商業(yè)秘密。

一、項(xiàng)目企業(yè)摘要

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書摘要,是全部計(jì)劃書的核心之所在。__投資安排

__擬建企業(yè)基本情況

__其它需要著重說明的情況或數(shù)據(jù)(可以與下文重復(fù),本概要將作為項(xiàng)目摘要由投資人瀏覽)

二、業(yè)務(wù)描述

__企業(yè)的宗旨(200字左右)__主要發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)和階段目標(biāo)

__項(xiàng)目技術(shù)獨(dú)特性(請與同類技術(shù)比較說明)

介紹投入研究開發(fā)的人員和資金計(jì)劃及所要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo),主要包括:1、研究資金投入2、研發(fā)人員情況3、研發(fā)設(shè)備

4、研發(fā)產(chǎn)品的技術(shù)先進(jìn)性及發(fā)展趨勢

三、產(chǎn)品與服務(wù)

__創(chuàng)業(yè)者必須將自己的產(chǎn)品或服務(wù)創(chuàng)意作一介紹。主要有下列內(nèi)容:

1、產(chǎn)品的名稱、特征及性能用途;__介紹企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)及對客戶的價(jià)值2、產(chǎn)品的開發(fā)過程,__同樣的產(chǎn)品是否還沒有在市場上出現(xiàn)?為什么?3、產(chǎn)品處于生命周期的哪一段4、產(chǎn)品的市場前景和競爭力如何

5、產(chǎn)品的技術(shù)改進(jìn)和更新?lián)Q代計(jì)劃及成本,__利潤的來源及持續(xù)營利的商業(yè)模式__生產(chǎn)經(jīng)營計(jì)劃。主要包括以下內(nèi)容:

1、新產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營計(jì)劃:生產(chǎn)產(chǎn)品的原料如何采購、供應(yīng)商的有關(guān)情況,勞動力和雇員的情況,生產(chǎn)資金的安排以及廠房、土地等。2、公司的生產(chǎn)技術(shù)能力3、品質(zhì)控制和質(zhì)量改進(jìn)能力4、將要購置的生產(chǎn)設(shè)備5、生產(chǎn)工藝流程

6、生產(chǎn)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)分析及生產(chǎn)過程

四、市場營銷

__介紹企業(yè)所針對的市場、營銷戰(zhàn)略、競爭環(huán)境、競爭優(yōu)勢與不足、主要對產(chǎn)品的銷售金額、增長率和產(chǎn)品或服務(wù)所擁有的核心技術(shù)、擬投資的核心產(chǎn)品的總需求等,

__目標(biāo)市場,應(yīng)解決以下問題:1、你的細(xì)分市場是什么?2、你的目標(biāo)顧客群是什么?

3、你的5年生產(chǎn)計(jì)劃、收入和利潤是多少?

4、你擁有多大的市場?你的目標(biāo)市場份額為多大?5、你的營銷策略是什么?

__行業(yè)分析,應(yīng)該回答以下問題:1、該行業(yè)發(fā)展程度如何?2、現(xiàn)在發(fā)展動態(tài)如何?

3、該行業(yè)的總銷售額有多少?總收入是多少?發(fā)展趨勢怎樣?4、經(jīng)濟(jì)發(fā)展對該行業(yè)的影響程度如何?5、政府是如何影響該行業(yè)的?6、是什么因素決定它的發(fā)展?

7、競爭的本質(zhì)是什么?你采取什么樣的戰(zhàn)略?8、進(jìn)入該行業(yè)的障礙是什么?你將如何克服?__競爭分析,要回答如下問題:1、你的主要競爭對手?

2、你的競爭對手所占的市場份額和市場策略?3、可能出現(xiàn)什么樣的新發(fā)展?

4、你的核心技術(shù)(包括專利技術(shù)擁有情況,相關(guān)技術(shù)使用情況)和產(chǎn)品研發(fā)的進(jìn)展情況和現(xiàn)實(shí)物質(zhì)基礎(chǔ)是什么?5、你的策略是什么?

6、在競爭中你的發(fā)展、市場和地理位置的優(yōu)勢所在?7、你能否承受、競爭所帶來的壓力?

8、產(chǎn)品的價(jià)格、性能、質(zhì)量在市場競爭中所具備的優(yōu)勢?

__市場營銷,你的市場影響策略應(yīng)該說明以下問題:1、營銷機(jī)構(gòu)和營銷隊(duì)伍

2、營銷渠道的選擇和營銷網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)3、廣告策略和促銷策略4、價(jià)格策略

5、市場滲透與開拓計(jì)劃

6、市場營銷中意外情況的應(yīng)急對策

五、管理團(tuán)隊(duì)

__全面介紹公司管理團(tuán)隊(duì)情況,主要包括:

1、公司的管理機(jī)構(gòu),主要股東、董事、關(guān)鍵的雇員、薪金、股票期權(quán)、勞工協(xié)議、獎(jiǎng)

懲制度及各部門的構(gòu)成等情況都要明晰的形式展示出來

2、要展示你公司管理團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力和獨(dú)特性及與眾不同的凝聚力和團(tuán)結(jié)戰(zhàn)斗精神__列出企業(yè)的關(guān)鍵人物(含創(chuàng)建者、董事、經(jīng)理和主要雇員等)

__企業(yè)共有多少全職員工(填數(shù)字)__企業(yè)共有多少兼職員工(填數(shù)字)__尚未有合適人選的關(guān)鍵職位?__管理團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢與不足之處?__人才戰(zhàn)略與激勵(lì)制度?

__外部支持:公司聘請的法律顧問、投資顧問、投發(fā)顧問、會計(jì)師事務(wù)所等中介機(jī)構(gòu)名稱。

六、財(cái)務(wù)預(yù)測

__財(cái)務(wù)分析包括以下三方面的內(nèi)容:

1、過去三年的歷史數(shù)據(jù),今后三年的發(fā)展預(yù)測,主要提供過去三年現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負(fù)債表、損益表、以及年度的財(cái)務(wù)總結(jié)報(bào)告書2、投資計(jì)劃:

(1)預(yù)計(jì)的風(fēng)險(xiǎn)投資數(shù)額(2)風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)未來的籌資資本結(jié)構(gòu)如何安排(3)獲取風(fēng)險(xiǎn)投資的抵押、擔(dān)保條件(4)投資收益和再投資的安排(5)風(fēng)險(xiǎn)投資者投資后雙方股權(quán)的比例安排(6)投資資金的收支安排及財(cái)務(wù)報(bào)告編制(7)投資者介入公司經(jīng)營管理的程度3、融資需求

創(chuàng)業(yè)所需要的資金額,團(tuán)隊(duì)出資情況,資金需求計(jì)劃,為實(shí)現(xiàn)公司發(fā)展計(jì)劃所需要的資金額,資金需求的時(shí)間性,資金用途(詳細(xì)說明資金用途,并列表說明)

融資方案:公司所希望的投資人及所占股份的說明,資金其他來源,如銀行貸段等。__完成研發(fā)所需投入?__達(dá)到盈虧平衡所需投入?__達(dá)到盈虧平衡的時(shí)間?

項(xiàng)目實(shí)施的計(jì)劃進(jìn)度及相應(yīng)的資金配置、進(jìn)度表。__投資與收益

__簡述本期風(fēng)險(xiǎn)投資的數(shù)額、退出策略、預(yù)計(jì)回報(bào)數(shù)額和時(shí)間表?

七、資本結(jié)構(gòu)

__目前資本結(jié)構(gòu)表

__本期資金到位后的資本結(jié)構(gòu)表

__請說明你們希望尋求什么樣的投資者?(包括投資者對行業(yè)的了解,資金上、管理上的支持程度等)

八、投資者退出方式

__股票上市:依照本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的分析,對公司上市的可能性做出分析,對上市的前提條件做出說明

__股權(quán)轉(zhuǎn)讓:投資商可以通過股權(quán)轉(zhuǎn)讓的方式收回投資

__股權(quán)回購:依照本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的分析,公司對實(shí)施股權(quán)回購計(jì)劃應(yīng)向投資者說明

__利潤分紅:投資商可以通過公司利潤分紅達(dá)到收回投資的目的,按照本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的分析,公司對實(shí)施股權(quán)利潤分紅計(jì)劃應(yīng)向投資者說明

九、風(fēng)險(xiǎn)分析

__企業(yè)面臨的風(fēng)險(xiǎn)及對策

詳細(xì)說明項(xiàng)目實(shí)施過程中可能遇到的風(fēng)險(xiǎn),提出有效的風(fēng)險(xiǎn)控制和防范手段,包括技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)、市場風(fēng)險(xiǎn)、管理風(fēng)險(xiǎn)、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)及其他不可預(yù)見的風(fēng)險(xiǎn)

十、其它說明

__您認(rèn)為企業(yè)成功的關(guān)鍵因素是什么?

__請說明為什么投資人應(yīng)該投貴企業(yè)而不是別的企業(yè)?

__關(guān)于項(xiàng)目承擔(dān)團(tuán)隊(duì)的主要負(fù)責(zé)人或公司總經(jīng)理詳細(xì)的個(gè)人簡歷及證明人。

__媒介關(guān)于產(chǎn)品的報(bào)道;公司產(chǎn)品的樣品、圖片及說明;有關(guān)公司及產(chǎn)品的其它資料。__創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書內(nèi)容真實(shí)性承諾。

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書參考篇10

一、活動目的

1、眾所周知,在大學(xué)校園里,能力遠(yuǎn)比知識更重要,這就需要一個(gè)平臺來讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛練和展現(xiàn)自我、從而提升自己的能力,為自己的未來打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

2、勤工儉學(xué)是現(xiàn)代大學(xué)生生活中不可或缺的部分,即可以減輕父母的負(fù)擔(dān),同時(shí)也可以促使自己的獨(dú)立與成長。但是,由于校內(nèi)能的勤工助學(xué)崗位有限,這就使我們對勤工儉學(xué)的多元化有了更多的追求

3、通過比賽增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)新精神及策劃熱情,提高學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力,使學(xué)生的綜合素質(zhì)得到進(jìn)一步的提高,培養(yǎng)學(xué)生對社會的適應(yīng)能力及對新事物探索精神,為更好適應(yīng)工作與社會做準(zhǔn)備。

4、使校園文化生活更加豐富多彩,促進(jìn)校園學(xué)術(shù)文化氛圍的形成。讓學(xué)校與企業(yè)、社會的聯(lián)系更加緊密,提高學(xué)校的社會影響力及知名度。

5、培養(yǎng)學(xué)生的主人公意識,以學(xué)校為舞臺,更大程度發(fā)掘自己的潛能,在參與活動的過程中發(fā)現(xiàn)自我,實(shí)現(xiàn)自我。

6、為了在我校校園內(nèi)宣傳創(chuàng)業(yè)文化,鍛煉在校學(xué)生創(chuàng)業(yè)素質(zhì),挖掘比較好的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,我社團(tuán)特組織舉辦此次活動。

二、活動意義

創(chuàng)業(yè)大賽不是普通意義上的大學(xué)生的專業(yè)比賽。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃不是單純的、個(gè)人的、集中在某一個(gè)專業(yè)的學(xué)生競賽,而是以實(shí)際技術(shù)為背景,跨學(xué)科的優(yōu)勢互補(bǔ)的團(tuán)隊(duì)之間的綜合較量。大賽的意義也不局限于大學(xué)校園,從某種程度而言,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競賽是高等院校與現(xiàn)實(shí)社會和大學(xué)生與企業(yè)之間的互動與溝通。大賽以“銳意創(chuàng)新、迎接挑戰(zhàn)”為宗旨,傳播自主創(chuàng)業(yè)意識。大賽的舉辦為大學(xué)生在走出校門前提供了一個(gè)創(chuàng)業(yè)實(shí)踐的平臺、一條爭取風(fēng)險(xiǎn)投資的途徑。

主辦單位:就業(yè)指導(dǎo)服務(wù)中心

承辦單位:援手創(chuàng)業(yè)俱樂部

活動負(fù)責(zé)人:郝元林楊俊杰

活動地點(diǎn):天水師范學(xué)院

活動對象:所有在校學(xué)生

三、活動內(nèi)容及時(shí)間安排

第一階段:籌備階段4月5日―4月7日

第二階段:宣傳階段4月8日―4月10日

第三階段:征稿階段4月11日―4月17日

第四階段:評選階段4月18日―4月19日

第五階段:表彰展覽階段4月22日

四、活動形式

1、以參賽個(gè)人或創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)小組(團(tuán)隊(duì))形式,由個(gè)人或個(gè)人自由組合成創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)小組,小組成員務(wù)必事先協(xié)商明確作品第一責(zé)任人。

2、參賽團(tuán)隊(duì)提出一項(xiàng)具有一定市場前景,且具有一定實(shí)施可行性的技術(shù)、產(chǎn)品或服務(wù),在深入研究和廣泛進(jìn)行市場調(diào)查的基礎(chǔ)上,完成一份把產(chǎn)品或服務(wù)推向市場的完整、具體、深入的創(chuàng)業(yè)(商業(yè))設(shè)計(jì)策劃書。同時(shí)能創(chuàng)造條件,吸引風(fēng)險(xiǎn)投資家和企業(yè)家注入資金,推動創(chuàng)業(yè)(商業(yè))計(jì)劃真正走入市場。

3、由參賽個(gè)人或團(tuán)隊(duì)搜集信息編寫創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書及可行性分析報(bào)告。整理打印版交到我社團(tuán)值班處(舊圖書館一樓畢業(yè)生就業(yè)服務(wù)廳),并將電子版發(fā)送到我社團(tuán)郵箱__我社團(tuán)將會邀請?zhí)焖鞋F(xiàn)代人才培訓(xùn)基地專業(yè)老師進(jìn)行評分。屆時(shí),我們將評選出:

創(chuàng)業(yè)策劃書大賽之星1名:榮譽(yù)證書、精美禮品一份

最具潛力獎(jiǎng)2名:榮譽(yù)證書、精美紀(jì)念品一份

最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)3名:榮譽(yù)證書、精美紀(jì)念品一份

優(yōu)秀獎(jiǎng)若干名:榮譽(yù)證書、精美紀(jì)念品一份

4、本社團(tuán)還將獲獎(jiǎng)作品公開展出。參賽選手也可根據(jù)項(xiàng)目選擇適合自己的格式進(jìn)行編寫。

5、整個(gè)過程將實(shí)行公平、公正、公開的原則。

6、大賽嚴(yán)禁抄襲、剽竊行為,一旦發(fā)現(xiàn),將取消參賽資格。

五、活動流程

1、籌備宣傳

(1)由宣傳部進(jìn)行設(shè)計(jì)創(chuàng)作本次活動相關(guān)噴繪、海報(bào)、通知,并組織相關(guān)人員進(jìn)行張貼。(負(fù)責(zé)人:邵小龍)

(2)由外聯(lián)部到二級學(xué)院及各個(gè)社團(tuán)發(fā)邀請函,邀請外社團(tuán)成員參加。(負(fù)責(zé)人:唐蕾)

2、征稿階段

(1)由秘書處組織人員每天統(tǒng)計(jì)征稿信息,并對作品(打印版)整理分類。(負(fù)責(zé)人:陳妍君)

(2)由網(wǎng)絡(luò)信息部每天整理郵箱電子版作品,統(tǒng)計(jì)征稿信息,并與秘書處進(jìn)行核對。(負(fù)責(zé)人:丁強(qiáng)強(qiáng))

3、評選階段

由本社團(tuán)理事會成員進(jìn)行初選,交由招生就業(yè)處老師進(jìn)一步評選。(負(fù)責(zé)人:楊俊杰)

4、表彰展出階段

本社團(tuán)將作品在舊圖書館門前全部展出,并在當(dāng)天下午3:00在第二報(bào)告廳召開表彰大會,屆時(shí)將邀請招生就業(yè)處老師蒞臨,舉行表彰大會。(負(fù)責(zé)人:趙維強(qiáng))

六、活動預(yù)算

邀請函:50×0.7=35元噴繪海報(bào):65元。

榮譽(yù)證書:16×3.5=56元獎(jiǎng)品:100元。

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書參考篇11

一、創(chuàng)業(yè)經(jīng)營宗旨和理念

明月西餐廳的經(jīng)營宗旨為:“著意求新,以客為尊”,經(jīng)營理念為“極意營造幽雅、舒適、休閑之氣氛,融匯西方餐館美食”。

二、市場定位

1.選址方面:明月西餐廳位于學(xué)院的美食街內(nèi),與連串的快餐店連在一起,但都作為美食街唯一的西餐廳.與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

2.格調(diào)方面:西餐廳為溫馨浪漫的風(fēng)格,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),給顧客貴族式的享受 ,力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境,引導(dǎo)消費(fèi)者轉(zhuǎn)變消費(fèi)觀念,向崇尚自然、追求健康 方面轉(zhuǎn)變。

3. 校園市場環(huán)境方面:校園經(jīng)濟(jì)的市場有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費(fèi)者也是很單純的消費(fèi),相對外部市場競爭要小,個(gè)體經(jīng)營單純,以小投資為主,服務(wù)于在校大學(xué)生。服務(wù)于學(xué)生,應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),首先,要吸引學(xué)生的注意目光,讓他們能在最短的時(shí)間來光顧本店,所運(yùn)用的營銷方法是多種途徑的;其次,是怎樣達(dá)到以下營銷效果

潛在客戶

現(xiàn)實(shí)客戶

滿意客戶

美譽(yù)度100

所運(yùn)用的營銷方法也是多種多樣的。

4. SWTO分析

學(xué)院現(xiàn)有一萬三千幾個(gè)師生,調(diào)查資料表明他們多消費(fèi)用于飲食方面占了54.7%,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。消費(fèi)對象比例圖如下:

同時(shí)在校院里經(jīng)營西餐廳的SWTO分析圖如下:

S:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方,偶爾去美食街的人占了全師生65.8%

W:大多數(shù)學(xué)生都習(xí)慣了到快餐和學(xué)校所設(shè)的飯?zhí)镁筒停瑢τ谖鞑蛷d來說不那么的習(xí)慣,但資料表明對西餐廳有興趣嘗試的占了38.2%

O:現(xiàn)時(shí)有40.2%師生覺得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,而適合明月西餐廳設(shè)計(jì)是幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境,這可表明了,明月西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。

T:美食街有眾多快餐店和學(xué)校內(nèi)有五間飯?zhí)?/p>

三.管理理念

1.尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格.

2互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級提出自己的意見或見解.

3營造集體氛圍:既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性.

4.公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干 。

四.產(chǎn)品介紹

以西式扒類為主,結(jié)合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐,小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費(fèi)者的需求:

1.推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞汀⑶嗫оi頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷龋魈撞瓦€配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。

2.西餐結(jié)合快餐

例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。

3. 美顏甜品

例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。

4.根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點(diǎn)心、沙拉等

例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。

五、市場營銷策略

1.品牌策略:

“明月西餐廳”這個(gè)店名易記,易讀,好聽。“明月”一詞可以營造典雅的個(gè)性氛圍傳播快捷,符合目標(biāo)市場消費(fèi)者的消費(fèi)需求。

而且招牌的字體設(shè)計(jì)要美觀大方,要具有獨(dú)特性;易吸引人的注意。

2. 價(jià)格策略:

(1)主要走中低檔價(jià)格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。

(2)針對消費(fèi)者比較價(jià)格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價(jià)格系列,使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購“滿足”。

3.促銷策略

(1)西餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競爭為導(dǎo)向。餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計(jì)劃和方案,在實(shí)施計(jì)劃的過程中,通過宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。

(2)為迎合本餐廳的經(jīng)營宗旨為:“著意求新”, 促銷戰(zhàn)略中應(yīng)包含以下4方面:

A.求新:我國的西餐廳不但歷史久遠(yuǎn),而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應(yīng)俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費(fèi)者對此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發(fā)展的潮流,因此,要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章,增強(qiáng)其吸引力。

B.求變:過去20年,人們以能解決溫飽為主,而今天人們則以營養(yǎng)和享受為主,所以,西餐廳也要以變應(yīng)變,在工藝、烹調(diào)、配料上求變來滿足人們的口味,一變天地寬,這樣才能牢牢抓住消費(fèi)者,以拓展西餐廳業(yè)市場空間。

C.求奇:要在求新和求變的基礎(chǔ)上求奇,同樣一個(gè)商品,變換一個(gè)新名詞就能贏得消費(fèi)者的青睞,我們應(yīng)該從國外餅干、水果等進(jìn)入中國市場時(shí)的新名詞而受到啟發(fā),同時(shí),求奇,還表現(xiàn)在西餐廳結(jié)合上取長補(bǔ)短,用洋西餐廳的技術(shù)改造中式西餐廳,也可以用傳統(tǒng)的中國工藝嫁接洋西餐廳,做到出奇制勝。

D.求特:這個(gè)特,就是中國特色的特色西餐廳。回望中國西餐廳絕大多數(shù)是“一人一把號,各吹各的調(diào)”,固守一塊陣地,老死不相往來,結(jié)果是誰也做不大快上“蛋糕”,有的甚至失傳或萎縮了,因此,要盡快選擇幾個(gè)特色西餐廳,上規(guī)模,拓市場,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,打造特色品牌,搶占名牌制高點(diǎn)。

(3)促銷策略中的宣傳策略走低成本,高產(chǎn)出方式,印刷宣傳品。分宿舍發(fā)放,采用密集戰(zhàn)略,同時(shí)利用學(xué)校廣播站,宣傳欄免費(fèi)宣傳.

六、實(shí)施方案

1. 按照直營店的實(shí)施情況來執(zhí)行:

我們初期的實(shí)施方案主要也是按照直營店的實(shí)施情況來執(zhí)行。單店的選址將會通過嚴(yán)格的市場調(diào)研和細(xì)密 的市場分析及謹(jǐn)慎的作業(yè)態(tài)度來操作,開業(yè)前規(guī)劃,經(jīng)營地考察從潛在消費(fèi)分析,門店規(guī)劃,營業(yè)點(diǎn)圈邊 消費(fèi)水平,市場競爭狀況做科學(xué)評估,預(yù)測開業(yè)后的經(jīng)營狀況。初期的創(chuàng)業(yè)重要人員均以到位,其他崗位 人員裝修開始著手招聘培訓(xùn)。層次定位在10-20元的人均消費(fèi),創(chuàng)業(yè)初期計(jì)劃所需資金為10萬人民幣。

2.西餐廳服務(wù)業(yè)的模型。

以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達(dá)到本店經(jīng)營理念的推廣。

3.人員與制度

1) 店長

店長負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時(shí)接受學(xué)校的監(jiān)督,做好西餐廳與學(xué)校的交流工作.

工作內(nèi)容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見.綜合決策各種工作的運(yùn)行.代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學(xué)校所要求的工作.

2) 行政人事

主要職責(zé):人員到職與離職的相關(guān)辦理,各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理,員工請假,調(diào)休假作業(yè),出勤狀況,稽查,統(tǒng)計(jì)作業(yè)。

3) 廚師

對廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個(gè)化樣的特色,來吸引顧客。

4)服務(wù)員

以禮待客,遵守制度,積極進(jìn)取。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生。

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書參考篇12

一、產(chǎn)品定位

中高檔營養(yǎng)搭配水果專賣店

二、市場調(diào)研

(一)市場分析

中國的水果市場巨大,與國外人均年消費(fèi)水果相比,國內(nèi)人均的消費(fèi)才剛到其一半。通過對南寧市區(qū)的人群對水果消費(fèi)情況的調(diào)查,75%的人群每月的消費(fèi)水果的金額在30元以上,15%的人群消費(fèi)水果在20-30元之間,有10%的人群消費(fèi)水果在20元以下。

隨著生活水平的挺高,人們對水果的消費(fèi)需求呈增長趨勢。我國目前人均果品占有量為45gk,與健康標(biāo)準(zhǔn)的要求(70kg)還有不笑的差距,與發(fā)達(dá)國家人均消費(fèi)水果(80gk)的水平相比差距更大。考慮現(xiàn)在我國的人口增長迅速,按照健康標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,全國的水果消費(fèi)量比往年要高出80%。目前人們的生活水平不單單只是追求溫飽,而是更進(jìn)一步的關(guān)注營養(yǎng)和健康,所以,營養(yǎng)搭配的水果的市場是非常巨大的。

水果的零售,作為一個(gè)興旺的業(yè)態(tài),在各個(gè)城市迅速的擴(kuò)容、改造、許多的水果零售店,在人群聚集的地方,鋪天蓋地。水果專賣店具有投資少,技術(shù)含量低,易操作,利潤大和回報(bào)快的優(yōu)點(diǎn)。所以水果行業(yè)發(fā)展才如此迅速,如何在這個(gè)行業(yè)建立自己的特色,就成了生存的唯一方式。

(二)市場幾競爭分析1.消費(fèi)群體的分析

水果,這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵罚谴蟊娤M(fèi)的一個(gè)重要組成部分。目前,大眾消費(fèi)群體的水果消費(fèi)途徑是由以下兩種方式組成:集市水果攤、大型超市。而水果消費(fèi)的方式也有兩種:批發(fā)和零售。

目前,消費(fèi)者主要的水果消費(fèi)途徑是集市水果攤(菜市場、街道流動小販),他們往往選擇時(shí)令水果作為主要消費(fèi)對象,對非時(shí)令水果、進(jìn)口水果等中高檔水果的選購相對較少,他們也會在去大型百貨超市集中采購的過程中選購水果。此類消費(fèi)群體以中老年消費(fèi)者居多,他們時(shí)間充裕,能夠很有耐心的挑選水果品質(zhì)、權(quán)衡價(jià)格希望能夠得到最大的實(shí)惠。他們的消費(fèi)特點(diǎn)是:要求便利、要求低價(jià)、對比選購性強(qiáng)。

對于中高檔消費(fèi)群體而言,水果消費(fèi)的主要途徑是來源于大型百貨超市和社區(qū)便利店。這部分人群以中青年為主。他們每日忙碌于工作和交際,日常消費(fèi)品的采購一般是在周末或節(jié)假日,在大型百貨超市進(jìn)行一站式購齊。而這部分消費(fèi)

者更看中水果的品質(zhì)和種類。他們往往會對新鮮、新奇的水果種類顯現(xiàn)出喜好和偏向。

這些地方的水果銷售都是零售,消費(fèi)者喜歡吃什么水果就買什么水果,更多的是根據(jù)自己的興趣愛好,而對水果中所含的維生素等營養(yǎng),一概不知,更不說營養(yǎng)搭配。

2.市場前景分析

現(xiàn)在的中國,各行各業(yè)發(fā)展的都很飽滿,加上互聯(lián)網(wǎng)的神速發(fā)展,人們對事物的認(rèn)識也迅速的加快。對于一些有長時(shí)間保質(zhì)期有易于零售和運(yùn)輸?shù)漠a(chǎn)品,如:服裝、電子產(chǎn)品、數(shù)碼產(chǎn)品、家具用品、生活用品和極少部分的包裝食品等,互聯(lián)網(wǎng)銷售一網(wǎng)打盡,而且物美價(jià)廉,所以互聯(lián)網(wǎng)這種渠道的營銷給現(xiàn)有的營銷渠道帶來了沉重的打擊。加上,現(xiàn)在的物流達(dá)代了前所未有的水平,就連需要新鮮度極高的水果蔬菜,也能在網(wǎng)上進(jìn)行銷售。水果的營養(yǎng)搭配,滿足了現(xiàn)在消費(fèi)者單單消費(fèi)物質(zhì)的不足,而且現(xiàn)在對這營養(yǎng)搭配的銷售方法,還是很少人嘗試,所以,在未來的至少兩年內(nèi),是水果行業(yè)的巨大的發(fā)展空間。

3.競爭分析

(1)消費(fèi)者觀念的轉(zhuǎn)變:消費(fèi)者能否接收這種新鮮的水果營養(yǎng)配套購買方式,由于其它購買水果的傳統(tǒng)場所在消費(fèi)者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣,所以要在短時(shí)間內(nèi)改變消費(fèi)者的購物觀念,讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。

(2)對于追隨者:由于店面布置和銷售方法都是可以復(fù)制的,所以相信現(xiàn)在在水果店引起消費(fèi)者重視的時(shí)候,會有一些追隨者出現(xiàn),但只要我們把資源(采購、物流)整合起來,相信我們的價(jià)格和服務(wù)是別人無法追趕的。并且我們對于追隨者可以權(quán)其加盟我們。

三、組織概況

(一)名稱:特色水果

(二)宗旨:誠信經(jīng)營以質(zhì)量求生存以信譽(yù)謀發(fā)展

(三)成立的目的:

1.行業(yè)是需要:中國缺少有特色,尤其是這種營養(yǎng)搭配銷售的水果銷售經(jīng)銷商

2.創(chuàng)業(yè)者的需要:進(jìn)入門坎低,很小的投入就可以經(jīng)營。

3.水果的購買狀況和消費(fèi)者的心理需要:現(xiàn)在的水果銷售模式已經(jīng)滿足不了現(xiàn)在消費(fèi)者的需求,消費(fèi)者現(xiàn)在追求的是綠色、健康和營養(yǎng)。

4.龐大的市場需要:國家計(jì)劃在2015年使人均消費(fèi)水果達(dá)到40公斤。2025年48公斤。2035年53公斤。也就是說要2030年,水果要有2500萬公斤的消費(fèi)增長。市場巨大。是現(xiàn)在市場的40%。

(四)組織及人員結(jié)構(gòu)

采購部(五)產(chǎn)品及服務(wù)注解:因?yàn)槭莿偝闪⒌男碌辏?guī)模不大,為了減少開支,所以只設(shè)了以上三個(gè)部門,節(jié)約資源的同時(shí),也易于管理。

1.產(chǎn)品:主要以大眾水果為主,結(jié)合營養(yǎng)學(xué),搭配銷售。

2.服務(wù):賓至如歸客戶至上

四、經(jīng)營策略

高檔水果營養(yǎng)搭配的形象塑造:嚴(yán)格控制商品的毛利率及各種經(jīng)驗(yàn)成本,開展一些促銷活動,打造商業(yè)形象,如特色水果營養(yǎng)搭配、會員制銷售以及利用POP廣告和自有品牌來塑造性象。

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書參考篇13

1.業(yè)務(wù)計(jì)劃

A.在第一個(gè)月,以市場鋪墊、推動市場為主,擴(kuò)大本公司的知名度及推進(jìn)速度告知.第二個(gè)月份處于一個(gè)廣告低潮期,我們要充分利用這段時(shí)間補(bǔ)充廣告市場相關(guān)知識,加緊聯(lián)絡(luò)客戶感情,以期組成一個(gè)強(qiáng)大的客戶群體。

B.在第二個(gè)月,因?yàn)橛小叭藡D女節(jié)”的關(guān)系,廣告市場會迎來一個(gè)小小的高峰期,并且隨著婦聯(lián)、社區(qū)等的廣告會作為投放重點(diǎn)開發(fā)。我們預(yù)計(jì)能增加客戶量,簽單5萬金額。

C.第三個(gè)月,因?yàn)橛小拔逡粍趧庸?jié)端午節(jié)”雙節(jié)的關(guān)系,廣告市場會迎來一個(gè)高峰期,并且隨著天氣的逐漸轉(zhuǎn)熱。一些小公司也會希望在這一時(shí)刻能夠吸引顧客,我們可以乘機(jī)打出我們的品牌。

D.我們預(yù)計(jì)能增加6客戶量,預(yù)計(jì)簽單10萬并且,隨著我們公司的壯大發(fā)展,一些投放量大的、長期的客戶就可以逐步滲入進(jìn)來了。

2.業(yè)務(wù)拓展方法:

A.公司要發(fā)展,業(yè)務(wù)是基礎(chǔ)。業(yè)務(wù)是一個(gè)公司生存和發(fā)展的根本,有無業(yè)務(wù)將影響公司的正常經(jīng)營運(yùn)作,業(yè)務(wù)的開展很大程度上取決于客戶的開發(fā)上。多樣化設(shè)計(jì)公司有其特殊性,客戶開發(fā)有其特殊大的一面,有以下策略:

(1)了解各行各業(yè)的設(shè)計(jì)需求規(guī)律,按規(guī)律開發(fā)客戶;

(2)在公司樹立品牌代言人和業(yè)屆權(quán)威,作為公司的代言人,因?yàn)檫@往往是吸引大量客戶的主要手段;

(3)利用現(xiàn)有資源,結(jié)合自身的長處和優(yōu)勢,與業(yè)屆搞好關(guān)系,自夸不如人贊;

(4)與公司業(yè)務(wù)有關(guān)聯(lián)的社會團(tuán)體合作,各方關(guān)系朋友推薦,擴(kuò)大知名度,參與行業(yè)大賽;

(5)與政府機(jī)構(gòu)合作以及各傳媒合作;

(6)業(yè)務(wù)部門人員素質(zhì)的提升和激勵(lì),把每位業(yè)務(wù)員培養(yǎng)成為市場專家和溝通大師,善于在市場競爭中開發(fā)客戶,讓每個(gè)業(yè)務(wù)員知道誰是公司的客戶,客戶在哪里,如何找到他們,找到后如何說服他們;

(7)在對自身的對外宣傳上,借四大媒體宣傳,利用媒體網(wǎng)絡(luò)促使客戶自動上門尋求合作;

(8)有了業(yè)務(wù)來源后,要做好客戶的檔案管理,做好客戶服務(wù)工作;

3.銷售團(tuán)隊(duì):

團(tuán)隊(duì)名稱:愛拼才會贏

分工安排:項(xiàng)目總監(jiān)財(cái)務(wù)經(jīng)理開發(fā)經(jīng)理銷售經(jīng)理。

1.項(xiàng)目經(jīng)理職責(zé)

(1)經(jīng)常與客戶進(jìn)行溝通、與客戶保持親密聯(lián)系,定期走訪、了解服務(wù)的質(zhì)量等情況。

(2)協(xié)助完成客戶報(bào)價(jià)工作,即時(shí)解答客戶的商務(wù)問題。

(3)及時(shí)與客戶進(jìn)行技術(shù)溝通和交流,解答及反饋解答客戶的技術(shù)問題。

(4)定期走訪、了解服務(wù)的質(zhì)量情況,協(xié)調(diào)解決服務(wù)質(zhì)量問題。

(5)組織、協(xié)調(diào)宣傳企業(yè)服務(wù),提升企業(yè)形象。

2.開發(fā)經(jīng)理職責(zé)

(1)負(fù)責(zé)開發(fā)部的相關(guān)制度和員工業(yè)務(wù)的培訓(xùn)工作

(2)負(fù)責(zé)收集與服務(wù)行業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的各項(xiàng)資料

(3)負(fù)責(zé)收集業(yè)內(nèi)企業(yè)動態(tài),并作出市場分析

(4)協(xié)助各部門做好營銷策劃工作

3.銷售經(jīng)理職責(zé)

制訂銷售計(jì)劃。確定銷售政策。設(shè)計(jì)銷售模式?jīng)Q定新設(shè)客戶的交易條件。與客戶人際關(guān)系的確立。

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書參考篇14

一個(gè)多月的實(shí)習(xí)期很快就要過去了,回首這一個(gè)月,自己收獲很多。在這一個(gè)月里,無論是在思想還是專業(yè)技能等方面都有了很多的提高和進(jìn)步,這一個(gè)月來,我先后從事了商場的前臺、商場的前臺收銀、后臺的收銀崗位,這對于我來說是一個(gè)全新的崗位,雖然以前從事商場收銀工作有時(shí)候也會犯一些錯(cuò)誤,但是現(xiàn)在已經(jīng)在思想上得到了升華。

首先說說在實(shí)習(xí)期內(nèi)自己的心得。在商場的前臺收銀崗位,我覺得應(yīng)該從以下幾方面做起:

一、要有良好的職業(yè)道德

收銀員這個(gè)職業(yè)是很重要的,在這個(gè)服務(wù)行業(yè),你不僅僅要對自己的商場負(fù)責(zé),也要對自己的顧客負(fù)責(zé)。作為一個(gè)收銀員,要對商場的每一位顧客負(fù)責(zé)。在這個(gè)工作崗位上,我們要對自己的商場負(fù)責(zé)。做到對自己的顧客負(fù)責(zé)!對自己的顧客負(fù)責(zé)!

二、要有良好的服務(wù)精神

這個(gè)崗位是商場最基本、最重要的崗位,也是最能體現(xiàn)商場形象的崗位,雖然這個(gè)崗位對于我來說是一個(gè)新的崗位,但是卻是我以后要走向工作崗位的一個(gè)關(guān)鍵崗位。這次實(shí)習(xí)的經(jīng)歷讓我對商場又有了更深入的了解!

三、要有良好的`溝通能力

在這個(gè)崗位上,我們不僅要對自己負(fù)責(zé),也要對商場的負(fù)責(zé),更是對自己的顧客負(fù)責(zé)。這一個(gè)月來,在這方面我都有了很大的提高。在這里我感謝商場的每一位員工,因?yàn)樗齻兘o了我很多的幫助,讓我能在這個(gè)崗位上走的更遠(yuǎn),能成為商場的一份子!

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書參考篇15

50萬的初始資金。如何分配應(yīng)該是最最最重要的事情。50萬只投入一項(xiàng)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,可以說是資金充沛,能夠靈活運(yùn)轉(zhuǎn)。但也存在一定的風(fēng)險(xiǎn),也可以說這是一項(xiàng)愚蠢而又無知的做法。這就跟一盆雞蛋放在一個(gè)籃子一樣,一有閃失就是全部碎掉的結(jié)果。所以,我覺得把這筆資金進(jìn)行適當(dāng)?shù)膭澐郑莿?chuàng)業(yè)的首項(xiàng)工作。

A.30萬用于投資素食餐飲項(xiàng)目(后文介紹)

B.10萬做為流動資金機(jī)及其意外資金。

C.6萬用于金融投資、炒股、期貸等。

D.4萬用于日常所需。

素食餐飲項(xiàng)目

一.素食餐飲項(xiàng)目的提出想法

很多人都知道,全球變暖引起的氣候?qū)⒅苯佑绊懙降厍虻纳鷳B(tài)平衡。但卻很少有人知道人類餐桌的必備食品──肉類,也會嚴(yán)重地破壞地球的環(huán)境。主要表現(xiàn)為肉類工業(yè)的發(fā)展上。到目前人類畜牧活動已有一萬年,但只是在最近50多年人們才如此大規(guī)模地飼養(yǎng)牲畜。今天,世界上的牲畜數(shù)目是20--年的4倍。為了養(yǎng)活它們,很多熱帶雨林砍伐作了牧場。這使生活在雨林中種類豐富的動植物消失了,促使全球環(huán)境破壞情況愈加嚴(yán)重。

注氣候變遷,節(jié)能減排從我做起,于是,開素食餐廳的想法就應(yīng)運(yùn)而生了。

二、市場分析

1。客源:學(xué)生,愛美女士,瘦身一族,健康飲食一族。

2。競爭對手:基本無,應(yīng)為其提供服務(wù)的特殊性。

三.素食餐飲店的詳細(xì)計(jì)劃

1。食店屬于餐飲服務(wù)行業(yè),是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。

2。食物種類。以健康的蔬菜和水果以及一些副產(chǎn)品如豆腐,大豆為主。也提供以豆制類為主的素食產(chǎn)品,其特點(diǎn)是:外行似肉,口感也像肉,專門適合酷愛吃肉的朋友。

3.面向的消費(fèi)群體分為低、中、高三個(gè)檔次,不同的價(jià)位。使得市場群體面更廣

4. 午晚餐提供商務(wù)套餐型、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠型等營養(yǎng)豐富的菜肴,并提供外送服務(wù)。

5. 隨時(shí)準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場需求。

四、素食餐飲店的營銷手段

1.推行會員制。一方面為收集顧客信息。兩一方面吸引回頭客,并未后期營銷計(jì)劃做鋪墊

2.素食餐飲必然吸引愛美女士以及瘦身一族的青睞。定期舉辦瘦身知識推廣(在店面中擺出小知識貼,或者A型架海報(bào))。瘦身大賽,招攬瘦身一族(會員)參與,獎(jiǎng)品可提供在店內(nèi)消費(fèi)的代金卷等。

3.每月累計(jì)消費(fèi)一定金額,參與會員抽獎(jiǎng),消費(fèi)第一名獲得什么獎(jiǎng)勵(lì)。

4.在實(shí)體店的基礎(chǔ)上建立網(wǎng)上淘寶店。將店內(nèi)素食產(chǎn)品在網(wǎng)上平臺進(jìn)行兜售。提高知名度以及一定的銷售額。

主營30萬資金的素食餐飲項(xiàng)目。又兼以6萬的金融投資來賺取外快。10萬的流動資金又使得素食餐飲項(xiàng)目的實(shí)施更加順利。4萬預(yù)留出的生活所需使我不為日常生活所牽制,能專心于素食餐飲項(xiàng)目。50萬的初始資金,大體上按此進(jìn)行投資分配。

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書參考篇16

為了幫助下崗失業(yè)人員和返鄉(xiāng)農(nóng)民工自主創(chuàng)業(yè),自謀職業(yè),實(shí)現(xiàn)以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè),應(yīng)對當(dāng)前國際金融風(fēng)暴,根據(jù)我縣下崗失業(yè)人員和大批返鄉(xiāng)農(nóng)民工無法找到就業(yè)崗位的現(xiàn)實(shí)情況,通城縣保健協(xié)會常年開辦“保健刮痧師”培訓(xùn)班,通過技能培訓(xùn),讓學(xué)員能自主開辦家庭理療室,每個(gè)理療室可安置1-3名人員就業(yè)。同時(shí)可以到全國其他用人單位求職,

一.具體情況如下:

職業(yè)介紹:保健刮痧師是國家勞動和社會保障部頒布的新職業(yè)崗位。

培訓(xùn)對象:下崗失業(yè)人員,轉(zhuǎn)業(yè)軍人,返鄉(xiāng)農(nóng)民工,及所有想個(gè)人創(chuàng)業(yè)人員。

經(jīng)營形式:店鋪經(jīng)營,開一家刮痧店,顧客來店享受服務(wù)。個(gè)人經(jīng)營可用于家庭保健及治療。

店鋪要求:15平方米以上房屋即可。

服務(wù)人員:1-3人。

項(xiàng)目優(yōu)勢:當(dāng)前無論城鄉(xiāng),頸椎病、腰痛、風(fēng)濕病、肩周炎、坐骨神經(jīng)痛、高血壓、失眠等幾十種慢性病處處都有,西醫(yī)無法達(dá)到根治目的,運(yùn)用刮痧療法則能起到立竿見影的效果。市場空間巨大。

可靠的效果:一刮就靈,無論針灸,按摩能調(diào)理的癥狀,刮痧都能達(dá)到且效果更好。

可觀的利潤:刮痧一次收費(fèi)20-30元,一天服務(wù)5-6人,再加上銷售排毒產(chǎn)品的利潤,每月營業(yè)收入千元以上。

靈活的投資:開一個(gè)家庭理療室,投資不超過5千元。用于個(gè)人家庭保健治療,投資不超過300元。

二.培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容

1.刮痧基礎(chǔ)知識(包括作用原理,基本手法,理療方法等內(nèi)容)

2.中醫(yī)基礎(chǔ)理論(重點(diǎn)講述刮痧拔罐臨床的臟腑經(jīng)絡(luò)學(xué)說)

3.介紹常見病(頸椎病、肩周炎、腰椎間盤突出、高血壓、哮喘、便秘等)調(diào)理經(jīng)驗(yàn),技巧和絕招。

4.針灸、拔罐介紹與應(yīng)用。

5.創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)(尤其對下崗失業(yè)人員及農(nóng)民工提供創(chuàng)業(yè)咨詢服務(wù))

三.培訓(xùn)計(jì)劃

主講老師:何蘭芳,女,高級保健刮痧師,中國保健協(xié)會會員,通城縣保健協(xié)會理事長。從事康復(fù)保健工作5年,經(jīng)驗(yàn)豐富。

培訓(xùn)時(shí)間:每月8號開班。

培訓(xùn)地點(diǎn):通城縣老郵局酒樓三樓(廣場對面)

培訓(xùn)課時(shí)安排:每期培訓(xùn)時(shí)間21天,結(jié)業(yè)頒發(fā)刮痧職業(yè)技能證書,包教包會,一期不會者下期再學(xué),學(xué)會為止。

收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):學(xué)員交報(bào)名費(fèi)98元,免收培訓(xùn)費(fèi)。

四.保健協(xié)會為學(xué)員提供的服務(wù)

1.學(xué)員結(jié)業(yè),成績合格,代辦全國通用的《職業(yè)資格證書》。

2.如果學(xué)員自行開店,保健協(xié)會所將全程指導(dǎo)其開店成功并盈利。

3.隨時(shí)解答學(xué)員在理療服務(wù)中遇到的各種問題。

五.具備條件

通城縣保健協(xié)會擁有可容上百人的培訓(xùn)室,電腦,電視,會場音響等電教設(shè)備齊全。同時(shí)擁有兩間理療室,可供學(xué)員現(xiàn)場

實(shí)習(xí)用,首屆《保健刮痧師》培訓(xùn)班已培訓(xùn)18人,在縣勞動局取得中級技能證書8人,在保健協(xié)會接受理療人數(shù)576人次,客戶普遍反映對各種慢性病調(diào)理治療效果顯著,在我縣已有大量的實(shí)例見證。

保健刮痧師這一新興職業(yè),其投資少,見效快,門檻低,簡便易學(xué),是廣大下崗失業(yè)人員及農(nóng)民兄弟就業(yè)的最佳選擇,目前我國從事保健刮痧人數(shù)超過10萬人。因此通城縣保健協(xié)會將在我縣長期舉辦培訓(xùn)班,每個(gè)社區(qū)培訓(xùn)5-6人,每個(gè)行政村培訓(xùn)1-2人,達(dá)到獨(dú)立開店的水平,全縣共培訓(xùn)300人左右,從而帶動上千人就業(yè),同時(shí)能解決500個(gè)困難家庭無錢治病的問題。這是一件利國利民而功德無量的偉業(yè)。

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書參考篇17

一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)

發(fā)展x國真正意義上的快餐行業(yè),利用合理有效的管理和投資,建立一定大型快餐連鎖公司。

二、市場分析

社會生活節(jié)奏加快,使快餐業(yè)的存在和發(fā)展成為不容置疑的問題。雖然x國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐充斥使大部他市場都不得與中式快餐無緣。如何去占領(lǐng)那部分市場,是我們需要解決的問題。

調(diào)查表明,當(dāng)人均收入達(dá)到__美元時(shí),傳統(tǒng)的家務(wù)勞動將轉(zhuǎn)向社會。由此快餐業(yè)務(wù)的發(fā)展將進(jìn)入急劇擴(kuò)張的時(shí)刻,所以x國快餐市場將隨著我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展而進(jìn)入高速發(fā)展的階段。

三、實(shí)施方案

1.快餐服務(wù)業(yè)的模型。

以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達(dá)到公司經(jīng)營理念的推廣。

⒉.目標(biāo)市場的定位。

大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族+兒童+休閑族+其他。

3.市場策略。

產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營連鎖化。

(1)虛擬公司的名稱,員工的服裝,經(jīng)營的理念,內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一,但它們沒有過多的裝飾,也沒有營業(yè)餐廳,它們更像是一個(gè)快餐集裝配中心。它們接收公司的配送中心運(yùn)來的相關(guān)制成品,只要單間加工,就可以成型了。虛擬公司的快餐產(chǎn)品訂是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務(wù)也是虛擬的,靠的是電話定購體系和快速運(yùn)送體系,我們將建立送餐專線電話運(yùn)送業(yè)務(wù)由統(tǒng)一的公司小巴和服務(wù)人員負(fù)責(zé)運(yùn)送。

(2)流動快餐公司---早餐策略

針對早餐人口流動性大,時(shí)間緊迫的特點(diǎn),我們將由模式統(tǒng)一的公司小巴和服務(wù)人員流動至各主要需求網(wǎng)點(diǎn)向顧客提供方便、營養(yǎng)的早套餐。因?qū)W生人數(shù)眾多,還可推出學(xué)生營養(yǎng)快餐,既注重經(jīng)濟(jì)效益,又兼顧了社會效應(yīng)。

(⑶)快餐公司形象策略

在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點(diǎn)區(qū)的快餐廳充分顯示本公司的大人形象清潔、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫罄。請專業(yè)公司為我們制定一套廣告計(jì)劃,從公司的特點(diǎn)出發(fā),力求共性中個(gè)性。

四、投資計(jì)劃

由點(diǎn)做起,輻而為面。立足于一個(gè)地區(qū)特點(diǎn)的消費(fèi)群,初期發(fā)展就應(yīng)試形成一定的規(guī)模經(jīng)營,選擇好幾個(gè)經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)地址后,同時(shí)閃亮全登場。以后再根據(jù)發(fā)展,輻射全國經(jīng)營。

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書參考篇18

前言

1.創(chuàng)業(yè)機(jī)會

我們今年大二,正是儲備各種創(chuàng)業(yè)知識的時(shí)機(jī),大學(xué)的學(xué)習(xí)能為我們創(chuàng)業(yè)打下良好的基礎(chǔ)。如今,不僅是學(xué)校,連國家政策也鼓勵(lì)和支持我們大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),還給予我們許多的優(yōu)惠。國家的有關(guān)政策:

①大學(xué)生有自主創(chuàng)業(yè),從注冊之日起,一年內(nèi)免交有關(guān)登記類、證照類和管理類收費(fèi)。

②個(gè)體工商戶注冊登記費(fèi)、個(gè)體工商戶管理費(fèi)、集貿(mào)市場管理費(fèi)、經(jīng)濟(jì)合同兼證費(fèi)等費(fèi)用免收。大大減少了我們的資金壓力,提高了我們的創(chuàng)業(yè)機(jī)會。

根據(jù)對學(xué)院內(nèi)各類店鋪和商品的調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)學(xué)院內(nèi)經(jīng)營沒有經(jīng)營手機(jī)配件的商家,所以我們決定開一家手機(jī)配件店。

2.產(chǎn)品

根據(jù)問卷調(diào)查的方式,我們了解到大部分同學(xué)希望在學(xué)院內(nèi)能有手機(jī)配件,而不用跑到校外去買。并且他們想要的產(chǎn)品有耳麥,掛飾,手機(jī)殼,貼膜等。我們的產(chǎn)品價(jià)格低廉,品種多樣,比學(xué)校外面的店鋪便宜,而且質(zhì)量絕對可以保證。

3.競爭對手和自身優(yōu)勢

我們的競爭對手不多,因?yàn)樵趯W(xué)院內(nèi)沒有經(jīng)營手機(jī)配件的店鋪,天翼、移動營業(yè)廳和超市里的手機(jī)配件產(chǎn)品不僅數(shù)量有限,而且品種不多,價(jià)格也高。其次是學(xué)院周圍的對手,因?yàn)槲覀兊木徒瓌t而占優(yōu)勢。所以我們要想維持好自身的企業(yè),就必須以良好的服務(wù)態(tài)度和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品來打敗對手,為企業(yè)贏得顧客。

4.營銷策略

我們的企業(yè)規(guī)模有限,經(jīng)驗(yàn)不足,產(chǎn)品單位價(jià)值低,技術(shù)含量不高,而且我們的顧客相對集中,競爭對手也較弱,所以我們的銷售渠道決定采取直接渠道和零級渠道,把產(chǎn)品直接銷售給消費(fèi)者。我們也會采取相應(yīng)的促銷方式,比如發(fā)放優(yōu)惠券,廣告宣傳海報(bào)宣傳等,認(rèn)真聽取學(xué)院不同系別級別學(xué)生的意見,根據(jù)不同學(xué)生的不同要求,努力改進(jìn)自己的產(chǎn)品。我們最重要的營銷策略就是突出產(chǎn)品的特點(diǎn)和作用,達(dá)到吸引顧客的目的,從而鎖住顧客,保持穩(wěn)定的銷售額。

5.具體目標(biāo)

發(fā)展規(guī)劃:

短期發(fā)展目標(biāo):我們企業(yè)在短期內(nèi)首先要做好各項(xiàng)管理工作,對員工制定嚴(yán)格的規(guī)章制度,對產(chǎn)品要嚴(yán)格把關(guān),保證產(chǎn)品的質(zhì)量,先把招牌打響,讓每一位學(xué)院的學(xué)生都了解我們的產(chǎn)品,并且我們要在第三個(gè)月收回成本,還要有所利潤。長期發(fā)展目標(biāo):我們在完成短期目標(biāo)后,企業(yè)有所利潤,我們將擴(kuò)大企業(yè)的規(guī)模,擴(kuò)展店面,增加產(chǎn)品,擴(kuò)招員工,把店面的環(huán)境弄得更幽雅和舒適,我們還打算開一兩家分店,創(chuàng)造我們企業(yè)的文化,從而壟斷學(xué)院的手機(jī)配件市場。

6.創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)

由創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)共同商討以及對市場進(jìn)行全面分析和診斷后,由會計(jì)人員作出總結(jié)和預(yù)測,主要是對公司創(chuàng)業(yè)前一年的財(cái)務(wù)情況進(jìn)行預(yù)測、分析,其中包括創(chuàng)業(yè)成本,月度銷售預(yù)測,利潤等情況。

7.財(cái)務(wù)計(jì)劃

我們的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)共有七個(gè)人組成,分別擔(dān)任各項(xiàng)創(chuàng)業(yè)的工作,我們的隊(duì)伍具有很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神和較高的創(chuàng)業(yè)技能,工作努力,科學(xué)文化素質(zhì)高,能吃苦耐勞,并且富有創(chuàng)新意識,能不斷充實(shí)和發(fā)展自己。

8.注意的問題

假定會遇到的風(fēng)險(xiǎn),如采購風(fēng)險(xiǎn),市場風(fēng)險(xiǎn),管理風(fēng)險(xiǎn),環(huán)境風(fēng)險(xiǎn),人員風(fēng)險(xiǎn)等,制定相應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)對策。

9.可行性分析總結(jié)

市場可行性——在學(xué)院手機(jī)配件的市場很大,因?yàn)闆]有經(jīng)營手機(jī)配件的店鋪,而且學(xué)院是一個(gè)擁有一萬多名學(xué)生的大院校,并且女生居多,喜歡手機(jī)掛飾,手機(jī)殼等又大多是女生,所以我們的市場很廣闊。

產(chǎn)品可行性——我們的產(chǎn)品質(zhì)量較高,價(jià)格低廉,作用多,而且具有產(chǎn)品的品種多樣,能夠滿足各種人群的需要,成本低,也容易采購,所以我們的產(chǎn)品絕對行得通,能夠受到消費(fèi)者的認(rèn)同。

經(jīng)濟(jì)可行性——我們擁有的資金不多,但足以開一家手機(jī)配件店,并不需要貸款,而且對于大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)國家有許多的優(yōu)惠政策,一年內(nèi)免登記類、證照類和管理類的費(fèi)用,個(gè)體工商戶注冊登記費(fèi)、個(gè)體工商戶管理費(fèi)、集貿(mào)市場管理費(fèi)、經(jīng)濟(jì)合同兼證費(fèi)等費(fèi)用免收等等,所以我們的經(jīng)濟(jì)是可行的。

盈利可行性——我們的企業(yè)規(guī)模不大,盈利較小,但是我們的成本不多,單位產(chǎn)品價(jià)值小,所以我們可以采取薄利多銷的方式,估計(jì)在第三個(gè)月就能有所盈利,可以為企業(yè)創(chuàng)造利潤,為擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模打下基礎(chǔ)。

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書參考篇19

一、創(chuàng)業(yè)經(jīng)營宗旨和理念

明月西餐廳的經(jīng)營宗旨為:“著意求新,以客為尊”,經(jīng)營理念為“極意營造幽雅、舒適、休閑之氣氛,融匯西方餐館美食”。

二、市場定位

1.選址方面:明月西餐廳位于學(xué)院的美食街內(nèi),與連串的快餐店連在一起,但都作為美食街唯一的西餐廳.與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

2.格調(diào)方面:西餐廳為溫馨浪漫的風(fēng)格,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),給顧客貴族式的享受,力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境,引導(dǎo)消費(fèi)者轉(zhuǎn)變消費(fèi)觀念,向崇尚自然、追求健康方面轉(zhuǎn)變。

3.校園市場環(huán)境方面:校園經(jīng)濟(jì)的市場有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費(fèi)者也是很單純的消費(fèi),相對外部市場競爭要小,個(gè)體經(jīng)營單純,以小投資為主,服務(wù)于在校大學(xué)生。服務(wù)于學(xué)生,應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),首先,要吸引學(xué)生的注意目光,讓他們能在最短的時(shí)間來光顧本店,所運(yùn)用的營銷方法是多種途徑的;其次,是怎樣達(dá)到以下營銷效果

潛在客戶

現(xiàn)實(shí)客戶

滿意客戶

美譽(yù)度100

所運(yùn)用的營銷方法也是多種多樣的。

4.SWTO分析

學(xué)院現(xiàn)有一萬三千幾個(gè)師生,調(diào)查資料表明他們多消費(fèi)用于飲食方面占了54.7%,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。消費(fèi)對象比例圖如下:

同時(shí)在校院里經(jīng)營西餐廳的SWTO分析圖如下:

S:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方,偶爾去美食街的人占了全師生65.8%

W:大多數(shù)學(xué)生都習(xí)慣了到快餐和學(xué)校所設(shè)的飯?zhí)镁筒停瑢τ谖鞑蛷d來說不那么的習(xí)慣,但資料表明對西餐廳有興趣嘗試的占了38.2%

O:現(xiàn)時(shí)有40.2%師生覺得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,而適合明月西餐廳設(shè)計(jì)是幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境,這可表明了,明月西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。

T:美食街有眾多快餐店和學(xué)校內(nèi)有五間飯?zhí)?/p>

三.管理理念

1.尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格.

2互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級提出自己的意見或見解.

3營造集體氛圍:既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性.

4.公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干。

四.產(chǎn)品介紹

以西式扒類為主,結(jié)合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐,小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費(fèi)者的需求:

1.推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞汀⑶嗫оi頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷龋魈撞瓦€配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。

2.西餐結(jié)合快餐

例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。

3.美顏甜品

例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。

4.根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點(diǎn)心、沙拉等

例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。

五、市場營銷策略

1.品牌策略:

“明月西餐廳”這個(gè)店名易記,易讀,好聽。“明月”一詞可以

營造典雅的個(gè)性氛圍傳播快捷,符合目標(biāo)市場消費(fèi)者的消費(fèi)需求。

而且招牌的字體設(shè)計(jì)要美觀大方,要具有獨(dú)特性;易吸引人的注意。

2.價(jià)格策略:

(1)主要走中低檔價(jià)格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。

(2)針對消費(fèi)者比較價(jià)格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價(jià)格系列,使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購“滿足”。

3.促銷策略

(1)西餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競爭為導(dǎo)向。餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計(jì)劃和方案,在實(shí)施計(jì)劃的過程中,通過宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。

(2)為迎合本餐廳的經(jīng)營宗旨為:“著意求新”,促銷戰(zhàn)略中應(yīng)包含以下4方面:

A.求新:我國的西餐廳不但歷史久遠(yuǎn),而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應(yīng)俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費(fèi)者對此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發(fā)展的潮流,因此,要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章,增強(qiáng)其吸引力。

B.求變:過去20年,人們以能解決溫飽為主,而今天人們則以營養(yǎng)和享受為主,所以,西餐廳也要以變應(yīng)變,在工藝、烹調(diào)、配料上求變來滿足人們的口味,一變天地寬,這樣才能牢牢抓住消費(fèi)者,以拓展西餐廳業(yè)市場空間。

C.求奇:要在求新和求變的基礎(chǔ)上求奇,同樣一個(gè)商品,變換一個(gè)新名詞就能贏得消費(fèi)者的青睞,我們應(yīng)該從國外餅干、水果等進(jìn)入中國市場時(shí)的新名詞而受到啟發(fā),同時(shí),求奇,還表現(xiàn)在西餐廳結(jié)合上取長補(bǔ)短,用洋西餐廳的技術(shù)改造中式西餐廳,也可以用傳統(tǒng)的中國工藝嫁接洋西餐廳,做到出奇制勝。

D.求特:這個(gè)特,就是中國特色的特色西餐廳。回望中國西餐廳絕大多數(shù)是“一人一把號,各吹各的調(diào)”,固守一塊陣地,老死不相往來,結(jié)果是誰也做不大快上“蛋糕”,有的甚至失傳或萎縮了,因此,要盡快選擇幾個(gè)特色西餐廳,上規(guī)模,拓市場,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,打造特色品牌,搶占名牌制高點(diǎn)。

(3)促銷策略中的宣傳策略走低成本,高產(chǎn)出方式,印刷宣傳品。分宿舍發(fā)放,采用密集戰(zhàn)略,同時(shí)利用學(xué)校廣播站,宣傳欄免費(fèi)宣傳.

六、實(shí)施方案

1.按照直營店的實(shí)施情況來執(zhí)行:

我們初期的實(shí)施方案主要也是按照直營店的實(shí)施情況來執(zhí)行。單店的選址將會通過嚴(yán)格的市場調(diào)研和細(xì)密的市場分析及謹(jǐn)慎的作業(yè)態(tài)度來操作,開業(yè)前規(guī)劃,經(jīng)營地考察從潛在消費(fèi)分析,門店規(guī)劃,營業(yè)點(diǎn)圈邊消費(fèi)水平,市場競爭狀況做科學(xué)評估,預(yù)測開業(yè)后的經(jīng)營狀況。初期的創(chuàng)業(yè)重要人員均以到位,其他崗位人員裝修開始著手招聘培訓(xùn)。層次定位在10-20元的人均消費(fèi),創(chuàng)業(yè)初期計(jì)劃所需資金為10萬人民幣。

2.西餐廳服務(wù)業(yè)的模型。

以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達(dá)到本店經(jīng)營理念的推廣。

3.人員與制度

1)店長

店長負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時(shí)接受學(xué)校的監(jiān)督,做好西餐廳與學(xué)校的交流工作.

工作內(nèi)容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見.綜合決策各種工作的運(yùn)行.代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學(xué)校所要求的工作.

2)行政人事

主要職責(zé):人員到職與離職的相關(guān)辦理,各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理,員工請假,調(diào)休假作業(yè),出勤狀況,稽查,統(tǒng)計(jì)作業(yè)。

3)廚師

對廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個(gè)化樣的特色,來吸引顧客。

4)服務(wù)員

以禮待客,遵守制度,積極進(jìn)取。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生。

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書參考篇20

一、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目運(yùn)營模式

技術(shù)合作形式。結(jié)合我們是商務(wù)、休閑咖啡專賣店的特點(diǎn),建議合作者在高檔寫字樓、CBD商圈、高科技園區(qū)、網(wǎng)吧、車站、電影院、碼頭或其他有市場空隙之處等地域選址;統(tǒng)一裝修風(fēng)格、統(tǒng)一產(chǎn)品;總部提供技術(shù)支持(包括人員培訓(xùn))和產(chǎn)品(咖啡豆、茶)配送。

二、產(chǎn)品和服務(wù)

1、產(chǎn)品和服務(wù)描述

出售咖啡、茶類、酒水、簡餐等商品,并為客人提供優(yōu)良的環(huán)境和服務(wù),讓消費(fèi)者在這里展現(xiàn)一種品位、體驗(yàn)一種文化、寄托一種情感,使咖啡吧成為商務(wù)休閑、情侶聚會的好場所。

這些業(yè)務(wù)與投資場所業(yè)主的產(chǎn)業(yè)沒有沖突。反而可以與投資場所業(yè)主的客源優(yōu)勢互補(bǔ)。

2、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目競爭比較

同行競爭格局對我們有利,能更好的提升我們的知名度.。相對而言,我們管理水平、產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量,都占有相當(dāng)

3、資源、技術(shù)

咖啡店是要求規(guī)模和檔次的行業(yè),也是一個(gè)對產(chǎn)品和服務(wù)要求嚴(yán)格的行業(yè),畢竟其帶有高消費(fèi)色彩,消費(fèi)者必然在意自己消費(fèi)價(jià)值的充分體現(xiàn)。要達(dá)到這些,對投資者的資源、技術(shù)有很高的要求。投資者選擇加盟合作方式,一方面獲得了充分的資源、先進(jìn)的設(shè)備和技術(shù),一方面也避免了不少經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。

三、市場分析

1、市場需求

(1)穩(wěn)定的老客戶資源。

(2)寫字樓與賓館客源。

(3)購物娛樂場所。

(4)成熟居民小區(qū)。

(5)外企及本地區(qū)眾多的IT類企業(yè)、公司等新興產(chǎn)業(yè)。

(6)如本區(qū)域各種學(xué)校眾多,當(dāng)中的教職工和學(xué)生情侶也是潛在客源。

四、推廣計(jì)劃

(1)宣傳

針對高檔小區(qū)內(nèi)的居民,可在附近購物場所的停車場內(nèi),向有車族派送精美廣告單頁(DM)和小禮品,單頁也可做成優(yōu)惠券形式。

(2)事件營銷

①學(xué)生派對、讀書活動。聯(lián)系加盟區(qū)域幾個(gè)重要高校的學(xué)生會組織,舉行一些沙龍派對、讀書活動,照樣有利于提升品位,吸引學(xué)生和年輕人消費(fèi)。

②時(shí)機(jī)成熟的時(shí)候,也可以舉辦一個(gè)以“咖啡和生活”為主題的征文活動。

(3)服務(wù)營銷

①建立會員卡制度。

卡上印制會員的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費(fèi)者的稱呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為__先生、小姐,他們會覺得很受尊重

②個(gè)性化服務(wù)。

在桌上放一些宣傳品,內(nèi)容是關(guān)于咖啡的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對品牌好感。為多位一起來的消費(fèi)者配備專門的講解人員。如果他們感興趣,可以向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關(guān)知識。也可以讓其參與咖啡的制作過程。

咖啡廳創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目不但在店面設(shè)計(jì)上要下功夫,在咖啡制作上也要注重特色,這樣才能迎得顧客的喜愛。

附:咖啡店投資的經(jīng)營技巧

現(xiàn)在餐飲行業(yè)的市場競爭是相當(dāng)?shù)募ち遥顿Y加盟者要想更好的通過某個(gè)項(xiàng)目在餐飲行業(yè)中抓住商機(jī)賺到更多的錢不是一件容易的事情,因?yàn)樾枰顿Y加盟者從多方面思考的,因?yàn)閷τ谕顿Y者來說,在經(jīng)營某個(gè)項(xiàng)目時(shí)只有做好充分準(zhǔn)備,你們投資者在經(jīng)營這個(gè)項(xiàng)目的時(shí)候就容易的多。下面我們就對經(jīng)營咖啡店要注意的內(nèi)容做了以下介紹。

投資加盟咖啡店環(huán)境:餐廳內(nèi)部環(huán)境的好壞也影響著餐廳的經(jīng)營。因?yàn)槿魏我粋€(gè)人都愿意擁有一個(gè)溫馨、舒適的進(jìn)餐環(huán)境。餐廳內(nèi)部裝飾要做到以下幾點(diǎn):餐廳內(nèi)的地面、墻壁、門窗等一些裝潢設(shè)計(jì)要給人一種溫馨、舒適的感覺。

菜單的內(nèi)容與材料要清晰,菜單的封面設(shè)計(jì)給人一種新穎感。環(huán)境的整潔性。這就要求餐廳桌椅要擺放整齊,做到桌腿一條線;餐桌、椅腿及擺臺的盤子橫看成行,豎看成列;餐廳的墻壁、飾物、地面、桌面要干凈無塵。

餐廳的環(huán)境要與顧客的性別、年齡相適應(yīng)。服務(wù)人員的制服具有標(biāo)志性和影響性。服務(wù)人員的制服要與餐廳的風(fēng)格保持一致。有特色的制服不但能烘托氣氛,也可以起到推銷作用。餐具要講藝術(shù)性。

投資加盟咖啡店餐廳位置:餐飲業(yè)與其他企業(yè)不同,它是將顧客吸引到餐廳來消費(fèi),而不是將產(chǎn)品從生產(chǎn)地向顧客消費(fèi)地輸送。所以說,餐廳位置選擇的好壞對餐廳經(jīng)營有很大的影響。

選擇一個(gè)好的位置是餐廳產(chǎn)生和發(fā)展的前提條件。餐廳位置的選擇與餐廳經(jīng)營的其他因素相比,它具有穩(wěn)定性和長期性的特點(diǎn)。因此,餐廳位置一經(jīng)確定,一般不能更改,否則會浪費(fèi)許多資源。影響餐廳選址的因素前已述及,在此不再贅述。

投資加盟咖啡店服務(wù)因素:餐飲業(yè)是一種服務(wù)性的行業(yè),服務(wù)就是餐廳的生命線。從另一方面來講,餐廳的有形設(shè)施只有通過服務(wù)才能體現(xiàn)其價(jià)值。

總之,在投資加盟咖啡店的時(shí)候,投資者要注意咖啡店的環(huán)境,因?yàn)橐粋€(gè)良好舒適的環(huán)境會給銷毀這帶來愉悅的心情,在此就要注意咖啡店餐廳的位置,選好一個(gè)合適的位置是很有利的,最后就是要注意服務(wù)上要熱情,周到。只有考慮到這些因素,才能在投資加盟咖啡店的時(shí)候生意越來越好。這也是經(jīng)營的一種技巧,相信會給投資的朋友帶來一定的幫助。

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