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門店衛(wèi)生管理制度范本

時間: 新華 規(guī)章制度

在制定制度時,需要聽取員工的意見和建議,了解員工的想法和需求,并盡可能將其融入到制度中。小編給大家分享門店衛(wèi)生管理制度范本參考,方便大家參考門店衛(wèi)生管理制度范本怎么寫。

門店衛(wèi)生管理制度范本篇1

一、“公共場所”經營單位位,需取得“衛(wèi)生許可證”后方可開業(yè),“衛(wèi)生許可證”需掛在顯目處。

二、從業(yè)人員(包括臨時工)每年進行一次健康檢查,檢查合格后持有效健康證明上崗。

三、從業(yè)人員需每年進行法律法規(guī)及衛(wèi)生知識培訓,經考核合格領取培訓合格證后上崗。

四、公共場所經營單位必須建立、健全相應的衛(wèi)生管理制度,指定專人負責衛(wèi)生管理工作

五、定期清理室內衛(wèi)生,保持環(huán)境整潔。

衛(wèi)生組織制度專(兼)職衛(wèi)生管理人員:

成員及職責:(客房、消毒等)

理發(fā)、美容店衛(wèi)生制度

一、理發(fā)店美容店的環(huán)境應整潔、明亮、舒適。隨時清掃地面廢棄物、并有專門容器存放。

二、有健全的衛(wèi)生制度,店內應有消毒設施或消毒間。

三、工作人員操作時應穿清潔干凈的工作服,清潔時要戴罩。

四、理發(fā)用大小圍布要經常清洗更換,臉巾應清潔,每客用后應清洗消毒。

五、美容工具、理發(fā)工具、胡刷用后應消毒。理發(fā)工具應采用臭氧紫外線消毒,清洗消毒后的工具應分類存放。

六、對患有頭癬等皮膚傳染病的顧客要有專用的理發(fā)工具,并有明顯標志,用后及時消毒,并單獨存放。

七、美容店工作人員在美容前雙手必須清洗消毒,工作時要戴口罩。

八、美容用唇膏、唇筆等應做到一次性使用。一般美容店不得做創(chuàng)作性美容術。

九、供顧客使用的化妝品應符合(化妝品衛(wèi)生標準)。

門店衛(wèi)生管理制度范本篇2

1、商店食品應到持有有效衛(wèi)生許可證的經營單位采購,并向供貨方索要產品合格證、檢驗報告及發(fā)票,學校食品衛(wèi)生專職管理員查驗合格后在證件上簽字。

2、衛(wèi)生許可證要懸掛于醒目處,從業(yè)人員持有效合格的《健康證》,經培訓后上崗。

3、保持店堂內外整潔,做到食品分名別類存放,食品與非食品隔開存放。

4、出售的食品必須有QS標志。不出售“四無”食物和未經檢驗或檢驗不合格的食品,不出售有毒有害食品。

5、保證食品外觀清潔,如發(fā)現(xiàn)食品超過保質期、破損、鼠咬、受潮、生霉、生銹等現(xiàn)象及時銷毀。

6、銷售直接入口食品要有專柜加罩,使用專用售貨工具。需要分裝食品時,要使用清潔干凈、符合衛(wèi)生標準的包裝材料,禁止使用廢報紙刊物及其它物品包裝食品。

7、及時清除廢棄物,搞好防塵、防蠅、防鼠工作。

8、從業(yè)人員要衣著整潔,做到勤洗手勤洗澡、勤理發(fā)剪指甲、勤洗衣服勤換工作衣帽,養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣。

門店衛(wèi)生管理制度范本篇3

1、營業(yè)場所廳面衛(wèi)生實行三清潔制度。

即班前小清潔、班中清潔和班后大清潔;另外分區(qū)域負責區(qū)清潔,每周大清理,每天小檢查,每月大檢查,每月一次大掃除,每月一次大清洗。

2、每日下班后衛(wèi)生清潔

(1)清理地毯、沙發(fā)等軟家具的灰塵。

(2)硬地面的打掃和濕拖。

(3)清理茶幾、收銀臺、咨詢臺、窗玻璃、燈具、花燈、墻面、天花板、電視機、音響、掛鐘、毛巾、燈光照明設備、飲水機、器械設備、按摩床、等營業(yè)場所的所有設施的灰塵和蜘蛛網。

(4)對各類毛巾、拖鞋、足療室要進行每日消毒。

(5)使營業(yè)場所所有擺設干凈、明亮、無污垢、無水跡、無破損、整潔美觀,室內空氣隨時保持清新、干燥、無異味。

(6)做好滅蚊、滅蟑螂、滅老鼠的工作,定期噴灑藥物。

(7)如有冰箱,每日徹底清理和整理,對即將過期的用品、果茶要按規(guī)定撤換。

(8)掌握消毒柜的使用和清理方法。

(9)對員工更衣室進行紫外線消毒。

(10)主管每天必須對所管理區(qū)域的衛(wèi)生負有最后責任。尤其要注意花草植物及掛圖、宣傳品的擺放。

(11)注意個人衛(wèi)生、勤換工作服、工作鞋、襪子等。

(12)一般物品消毒可用酒精、新潔爾滅10%浸泡20分鐘。此外,還應掌握紫外線燈光、消毒柜的使用方法,掌握清掃的順序,抹擦的要求,清掃時應注意哪些問題,如何使房間始終保持清潔,怎樣使用和保養(yǎng)電器(電視機、空調、音響等)、設備等。

3、衛(wèi)生大掃除的安排

(1)每天一次營業(yè)區(qū)域衛(wèi)生清理,包括:

①用品、用具、產品設備的加水。

②清理地板、按摩床、浴足沙發(fā)、茶幾、玻璃,各種毛巾分開洗曬、收、消毒,垃圾每天倒。

(2)每星期一次大掃除,包括:空調風扇頁、吊頂、床罩、沙發(fā)套、床柜、窗簾、床底、沙發(fā)。

(3)每月一次樓外清理包括:門面外、窗外走廊、電線、煤氣管、水管等。

門店衛(wèi)生管理制度范本篇4

1、理發(fā)店經營單位必須領取“公共場所衛(wèi)生許可證”方能營業(yè)。“公共場所衛(wèi)生許可證”必須懸掛在店內醒目處,并按國家規(guī)定定期到衛(wèi)生監(jiān)督部門復核。逾期3個月未復核,原“公共場所衛(wèi)生許可證”自行失效。

2、經營場所的衛(wèi)生條件、衛(wèi)生設施和用品用具必須符合有關衛(wèi)生標準。

3、應建立衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理組織,配備專職或兼職衛(wèi)生管理人員,支持和接受衛(wèi)生監(jiān)督機構的監(jiān)督、監(jiān)測。

4、從業(yè)人員必須持有效“健康證明”和“衛(wèi)生知識培訓證明”方可上崗。

5、空調場所應有新風供應,新風入口應設在室外,遠離污染源,空調器過濾材料應定期清洗更換。

6、必須備有供患頭癬等皮膚病的.顧客專用的理發(fā)用具,用后及時消毒。專用具必須單獨消毒。

7、應有齊全的、有明顯標志的消毒設施和消毒制度,配備足夠數(shù)量供消毒周轉用的理發(fā)用具和毛巾。毛巾須做到一客一換一消毒。

8、理發(fā)用毛巾應與燙發(fā)染發(fā)用毛巾分開,干凈毛巾應存放在帶門的專用存放柜內。

9、剃須應使用一次性剃須球或一次性剃須刀片。理發(fā)工具應使用理發(fā)工具消毒箱進行消毒。

10、室內禁止吸煙。

11、理發(fā)、燙發(fā)、染發(fā)、美容用的化學制劑、化妝品應符合《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》和《化妝品衛(wèi)生標準》的有關規(guī)定。

門店衛(wèi)生管理制度范本篇5

一、衛(wèi)生管理組織機構

1、美容美發(fā)場所應設立衛(wèi)生管理組織機構,其法定代表人或負責人是該場所衛(wèi)生管理第一責任人,全面負責衛(wèi)生管理工作。

2、美容美發(fā)場所應設置衛(wèi)生管理職責部門或專(兼)職衛(wèi)生管理人員,負責具體的衛(wèi)生管理工作。

二、衛(wèi)生管理人員職責

1、制定場所衛(wèi)生管理制度和崗位衛(wèi)生責任制,制定衛(wèi)生檢查計劃,規(guī)定檢查時間,項目及考核標準,記錄檢查情況,對不符合衛(wèi)生要求的情況提出處理意見。

2、制定從業(yè)人員衛(wèi)生培訓計劃,組織從業(yè)人員參加衛(wèi)生法律、法規(guī)、規(guī)范、標準、培訓學習和考核,建立從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓檔案。

3、組織從業(yè)人員進行健康檢查,督促有礙公眾健康疾病的人員調離,建立從業(yè)人員健康檔案。

4、配合衛(wèi)生執(zhí)法人員對本場所進行衛(wèi)生監(jiān)督檢查,并如實提供相關情況。

門店衛(wèi)生管理制度范本篇6

一、貫徹執(zhí)行國家衛(wèi)生法規(guī)及衛(wèi)生標準,接受衛(wèi)生監(jiān)督部門的監(jiān)督監(jiān)測及衛(wèi)生知識培訓。

二、從業(yè)人員(包括臨時工)須持有效的“健康合格證”及“衛(wèi)生知識培訓合格證”上崗。

三、店內環(huán)境應整潔、明亮、舒適。

四、應有健全的衛(wèi)生制度,店內應有消毒設施或消毒間。

五、工作人員操作時應穿清潔干凈的工作服,潔面時應戴口罩。

六、理發(fā)用大、小圍布要經常清洗更換。

七、臉巾應潔凈,每客用后應清洗消毒。

八、美容工具、理發(fā)工具、胡刷用后應消毒,并分類存放,配備的數(shù)量應滿足消毒周轉所需理發(fā)店衛(wèi)生規(guī)章制度理發(fā)店衛(wèi)生規(guī)章制度。

九、必須備有供患頭癬等皮膚病顧客專用的理發(fā)工具,并有明顯標志,用后及時消毒,并單獨存放。

十、供顧客使用的化妝品應符合GB7916規(guī)定。

門店衛(wèi)生管理制度范本篇7

1.上班時統(tǒng)一佩戴工作牌(要求上交相片,馬上制作),穿店內樣衣營業(yè)。(可選擇庫存較多的款式作為樣衣穿著)

2.隨時保持店內外衛(wèi)生情況(店內地面放包裝袋的促銷手段除外),隨時對店內服裝進行整理擺放(做到清潔整齊,美觀大方,便于選購)。

3.上班時保持精神飽滿,不允許無精打采。

4.顧客進入商店,營業(yè)員必須主動招呼客人。顧客離開時,說聲“慢走”或“有空再來”等告別語。

5.在銷售過程中,每位店員都要做到面帶微笑,態(tài)度真誠.

6.工作中發(fā)現(xiàn)產品存在質量問題時(如沒扣眼,斷線,線頭過多,破洞等),能自行修復的可以自行修復。若確實不能修復的嚴重問題產品,需隔離放置,由公司統(tǒng)一處理。

5.注意辯認假幣,如收取假幣將自行承擔.

6.店內有顧客及生意時盡量不要接私人電話,上班絕對不允許玩手機短信,QQ短信聊天.

7.收銀差錯時,應及時改正,并說明原因,無理由差錯(數(shù)額多與少同等計賠)。

8.填寫報表

每賣出1條褲子都要在報表內準確記錄。當日下班時,總結報表內

當日總銷售額,各人銷售額及男褲與女褲各自的總銷售額。

9.下班前做好安全檢查工作,注意切斷音響燈光電源,關好門窗,杜絕隱患,確保商店及貨品安全。

店長工作職責

1.店長在每天____點之前到銀行上交前一日門店銷售現(xiàn)金,并兌換第二天備用零錢

2.店長要對店鋪的行勢進行分析,并同員工共同查找不利因素,及時做出每天店內工作心得和月總結.

3.店長需協(xié)助上級人員共同制定每月的銷售目標。并依此制定店內每周每日的銷售目標,嚴格同營業(yè)員一起完成每日銷售目標。對于未能完成當日銷售計劃的,需要及時找出原因并調整工作方法。

門店衛(wèi)生管理制度范本篇8

餐廳每周一次大掃除,由相關管理人員對酒店的環(huán)境衛(wèi)生和個人衛(wèi)生進行檢查,并作記錄。

一、個人衛(wèi)生標準

1.做到勤洗手、剪指甲、不留長指甲和涂有色指甲油;勤洗澡,勤換工作服勤洗被褥。刷牙。

2.工作時間不配戴飾品(如:耳環(huán)、戒指、項鏈、手足鏈)

工作牌必需佩帶在左胸上方,要端正,明亮。

3.工作時間必須穿工作服做到整齊干凈無皺紋、破損或開口的地方要補好。

4.男服務員發(fā)型側不過耳,后不過領前不遮眉,不留鬢角不染發(fā)。

5.女服務員不得批肩散發(fā)、噴重味香水。不戴假睫毛、化淡裝

二、環(huán)境衛(wèi)生標準

1.餐廳店堂要每日打掃,公共區(qū)域;確保一切公共設施的清潔,整齊光亮。

2.玻璃門窗;要保持清潔、白亮。要求無污跡、水跡、水印、手印、指痕。

3.窗臺;不定期的由管理員安排值班服務員檫洗,保持干凈。

4.地面;無雜物、光亮、無水跡、無油跡。

5.備餐柜:餐柜物品擺放整齊,無私人用品,干凈無油漬。

6.桌椅:無灰塵無油漬

7.燈具:光亮清潔,無油漬灰塵;裝飾物及植物要定期檫洗;植物要定期施肥、打藥、殺蟲、清除敗葉和雜物。

8.檫洗,無灰塵無油跡、擺放端正適宜。

三、餐用具衛(wèi)生

1.洗凈后光潔明亮,沒污點油跡。

2.能夠按規(guī)格整齊擺放于消毒柜中消毒,每周定期對全部餐具進行統(tǒng)一的消毒一次。

四、工作衛(wèi)生

1.上班時間在工作場所內不得抽煙喝酒,不得隨地吐痰嚴禁面對食品、顧客打噴涕咳嗽,嚴禁亂丟廢紙亂放茶水杯。

2.嚴禁使用掉落地面的餐具和食物。

3.手指不可直接接觸食物,不得碰觸杯口,碗口、筷子前端及湯匙盛湯部位。

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